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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente:  16/06/2008
Data da última atualização:  22/09/2008
Tipo da produção científica:  Capítulo em Livro Técnico-Científico
Autoria:  RITZINGER, R.; SOARES FILHO, W. dos S.; CASTELLEN, M. da S.
Afiliação:  Rogério Ritzinger, CNPMF; Walter dos Santos Soares Filho, CNPMF; Milene da Silva Castellen, CNPMF.
Título:  Coleção de Spondias spp. da Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical.
Ano de publicação:  2008
Fonte/Imprenta:  In: LEDERMAN, I. E.; LIRA JUNIOR; J. S. de; SILVA JUNIOR, J. F. da. (Ed.). Spondias no Brasil: umbú, cajá e espécies afins. Recife: IPA, 2008. p. 86-90.
Idioma:  Português
Conteúdo:  O gênero Spondias, que pertence à família Anacardiaceae, apresenta várias espécies nativas do Nordeste brasileiro, dentre as quais destacam-se o umbuzeiro (S. tuberosa Arr. Câm.), a cajazeira (S. mombin L.), a serigueleira (S. purpurea L.) e a umbu-cajazeira ( Spondias spp.). São as espécies arbóreas que produzem frutos de valor comercial, do tipo drupa, com um caroço interno (endocarpo) e formato que varia entre redondo, ovalado e piriforme. Os frutos são normalmente consumidos ao natural ou na forma de polpas, sucos, doces, licores e sorvetes (Donadio et al., 2004; Ritzinger et al., 2006; Vieira Neto, 2002). Iniciada em 2004, a coleção de germoplasma de Spondias da Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, Cruz das Almas, BA, conta atualmente com 19 acessos, a maioria de umbu-cajazeira, oriundos, principalmente, de coletas realizadas no Estado da Bahia. Como objetivos principais da coleção, destacam-se a conservação da variabilidade genética existente, a caracterização e seleção de genótipos promissores, o suporte a programas de melhoramento genético de fruteiras do gênero Spondias, o intercâmbio de germoplasma entre instituições e o fornecimento de material vegetativo para a produção de mudas. Além dessa coleção, os trabalhos de prospecção de genótipos de umbu-cajazeira efetuados na Bahia permitiram o estabelecimento de uma coleção in situ, que no momento compreende cerca de 100 indivíduos.
Palavras-Chave:  Frutas nativas e exóticas.
Thesagro:  Anacardiaceae.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
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