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| Registros recuperados : 2 | |
| 2. |  | MARTINS, M. L. R.; SAMPAIO, M. A. B.; ALMEIDA, M. A. G. de; CRUZ, M. L. B. da; COSTA, R. N. S. da; SOARES, Z. M. L.; MEDEIROS, J. S. de; SOUZA, M. J. N. de. Cobertura vegetal e antropismo no Estado do Ceara: uma abordagem utilizando imagens TM-LANDSAT 5 Fortaleza, CE: ESQUEL/PNUD/GOVERNO DO CEARA/BNB, 1994 21p. Conferencia Nacional e Seminario Latino-Americano da Desertificacao| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Semiárido. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Hortaliças. Para informações adicionais entre em contato com cnph.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
23/03/2009 |
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Data da última atualização: |
04/03/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
SILVA, E. Y. Y. da; MORETTI, C. L.; MATTOS, L. M. |
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Afiliação: |
Celso Luiz Moretti, Embrapa Hortaliças; Leonora Mansur Mattos, Embrapa Hortaliças. |
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Título: |
Avaliação do teor de alicina em alhos frescos. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINOAMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008. |
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Páginas: |
3 p. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Alho; Alicina; Allium Sativum; Composição Química. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
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Registro |
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