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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão. |
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Data corrente: |
25/01/1996 |
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Data da última atualização: |
25/01/1996 |
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Autoria: |
SOARES, T. A. L. |
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Título: |
Aspectos nutricionais de genotipos de amendoim(Arachis Lypogaea L.)da pele beje e vermelha. |
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Ano de publicação: |
1993 |
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Fonte/Imprenta: |
Areia: UFPB. |
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Páginas: |
p.47 |
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Descrição Física: |
TESE MESTRADO |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Objetivando analizar comportamento quimicos de varias genotipos de amendoim com a finalidade de indicar sua utilizacao nos segmentos de mercado "in natura" ou para industrializacao.Foram utilizados 11 genotiposavancado sendo 7 de coloracao vermelha foram procedidas analise de unidade;oleo;proteina;carboidratos,cinzas.fibras,P e K.durante os meses de marco a julho de 1993. |
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Palavras-Chave: |
Carboidratos; Genotipos; Unidade. |
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Thesagro: |
Amendoim; Fibra; Industrialização; Mercado; Nutrição; Óleo; Proteína. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Algodão (CNPA) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
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Registro |
Volume |
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URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
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