Data/hora: 23/06/2024 04:06:04

Biblioteca(s): | Embrapa Agroenergia.
Data corrente: | 18/05/2015
Data da última atualização: | 20/09/2017
Autoria: | SOARES, R. A.; MENDONCA, S.; CASTRO, L. I. A. de; MENEZES, A. C. C. C. C.; ARÊAS, J. A. G.
Afiliação: | Rosana Aparecida Manólio Soares, USP; SIMONE MENDONCA, CNPAE; Luíla Ívini Andrade de Castro, USP; Amanda Caroline Cardoso Corrêa Carlos Menezes, USP; José Alfredo Gomes Arêas, USP.
Título: | Major peptides from Amaranth (Amaranthus cruentus) protein inhibit HMG-CoA reductase activity.
Ano de publicação: | 2015
Fonte/Imprenta: | International Journal of Molecular Sciences, Basel, v. 16, n. 2, p. 4150-4160, 2015.
DOI: | 10.3390/ijms16024150
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Amaranth; Amaranto; Bioactive peptides; Espectrometria de massa; HMG-CoA reductase activity.
Thesaurus Nal: | mass spectrometry.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroenergia (CNPAE)
Exemplares: | CNPAE - (2663-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS