Data/hora: 23/09/2024 23:55:12

Biblioteca(s): 	Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	10/04/2000	
Data da última atualização: 	24/01/2007	
Autoria: 	SOARES, M. S. da C.; FIGUEIREDO, A. F. de; TUCCI, C. A. F.	
Título: 	Características físicas do maracujá amarelo (Passiflora edulis Sims. f. flavicarpa Deg.) comercializado nas principais feiras de Manaus-AM.	
Ano de publicação: 	1998	
Fonte/Imprenta: 	Revista da Universidade do Amazonas. Serie: Ciencias Agrarias, Manaus, v.7, n.1/2, p.19-26, jan./dez. 1998.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Foram visitadas as cinco principais feiras: Manaus moderna, Panair, Jorge Teixeira, Santo Antonio e feira da Fucada. Em cada uma destas foram coletados, ao acaso, 12 frutos de maracuja. As caracteristicas estudadas foram: peso de frutos, polpa, casca, sementes e numero de sementes/fruto. Pode-se concluir que os frutos apresentaram peso medio de 108,4g. e media de 227,3 sementes. Os frutos de maracuja apresentaram em media, em termo de peso, 40% de polpa, 55% de casca e 5% de sementes. Todas as caracteristicas apresentaram correlacao positiva e significativa entre si.	
Palavras-Chave: 	Amazonas; Brasil; Caracteristicas fisicas; Characteristics; Feiras; Manaus; Passion-frut; Phydics.	
Thesagro: 	Maracujá; Passiflora Edulis.	
Thesaurus Nal: 	markets.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA)	
Exemplares: 	CNPMF - (5297-1) - ADD - AP - -- - 630.05 -  - 630.05 - DIS
CPAA - (4492-1) - ADP - AP - -- -  -  -  - DIS