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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
21/11/2017 |
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Data da última atualização: |
01/12/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SOARES, M. E.; BERNARDES FILHO, R.; FORATO, L. A.; COLNAGO, L. A.; NASSU, R. T. |
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Afiliação: |
Marcela Eduarda Soares, USP; RUBENS BERNARDES FILHO, CNPDIA; LUCIMARA APARECIDA FORATO, CNPDIA; LUIZ ALBERTO COLNAGO, CNPDIA; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE. |
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Título: |
Development of zein-based edible coating containing essential oil aiming extending papaya (Carica papaya L.) shelf life. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: INNOVATIONS IN FOOD PACKAGING, SHELF LIFE AND FOOD SAFETY CONFERENCE, 2., 2017, Erding, Munich, Germany. Proceedings... Munich, Germany: Elsevier; Fraunhofer IVV, 2017. |
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Páginas: |
p. 31. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Zeins are hydrophobic proteins that can be extracted from maize grains or from corn gluten meal (CGM), which is a by-product of ethanol and starch production. |
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Palavras-Chave: |
Papaya; Pink pepper. |
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Thesaurus Nal: |
corn gluten meal. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/167110/1/0001.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Cerrados. Para informações adicionais entre em contato com cpac.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
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Data corrente: |
27/01/2009 |
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Data da última atualização: |
27/01/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
OLIVEIRA, A. R. de; FRIZZAS, M. R.; OLIVEIRA, C. M. de; ROCHA, M. V. C.; LIMA, G. S. de; BARBOSA, P. J. |
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Afiliação: |
Albert Ramos de Oliveira, UniCEUB; Marina Regina Frizzas, UniCEUB; Charles Martins de Oliveira, CPAC; Marcus Vinícius Celani Rocha, UniCEUB; Guilherme Sena de Lima, UniCEUB; Pablo Jungles Barbosa, UniCEUB. |
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Título: |
Influência do milho geneticamente modificado MIR162 resistente a insetos sobre a comunidade de artrópodes. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 22., 2008, Uberlândia. Ciência, tecnologia e inovação: anais. Viçosa, MG: UFV, 2008. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Biodiversidade; Impacto Ambiental; Inseto. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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Registro |
Volume |
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