Data/hora: 23/05/2024 15:08:52

Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Leite.
Data corrente: | 30/09/2021
Data da última atualização: | 12/11/2021
Autoria: | SIQUEIRA, K. B.; FIGUEIREDO, M. N. de.
Afiliação: | KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL; MAIRON NEVES DE FIGUEIREDO, Universidade Federal de Viçosa.
Título: | A popularização dos leites fermentados no Brasil.
Ano de publicação: | 2021
Fonte/Imprenta: | In: SIQUEIRA, K. B. (ed.). Na era do consumidor: uma visão do mercado lácteo brasileiro. Juiz de Fora: Ed. do Autor, 2021.
Páginas: | p. 76-82.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Produto lácteo.
Thesagro: | Leite; Produto Derivado do Leite.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/226610/1/Popularizacao-leites.pdf
Registro original: | Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Exemplares: | CNPGL - (25401-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS