Data/hora: 16/06/2024 18:44:04

Biblioteca(s): | Embrapa Acre.
Data corrente: | 09/07/2004
Data da última atualização: | 23/08/2023
Autoria: | SIQUEIRA, G. C. L. (coord.).
Afiliação: | Sebrae.
Título: | Açaí: opções de investimento no Acre com produtos florestais não-madeireiros.
Ano de publicação: | 1995
Fonte/Imprenta: | Rio Branco, AC: Sebrae, 1995.
Páginas: | 29 p.
Descrição Física: | Portifolio.
Série: | (Sebrae. Produtos Potenciais da Amazônia).
Idioma: | Português
Conteúdo: | Informações gerais sobre o açaí. Dados botânicos e regiões de ocorrência. Possibilidades comerciais e industriais. Tipos de negócios que poderão ser implantados. Plantio comercial e manejo para produção de frutos e palmito. Clima e solo. Variedades. Ciclo vegetativo e produção da cultura. Implantação e manutenção da cultura. Infra-estrutura básica de produção. Processo de comercialização e mercado. Indicadores de viabilidade econômica. Agroindústria de médio porte para beneficiamento e industrialização do fruto e da polpa. Características físico-químicas do açaí. Tecnologia e processos de obtenção de polpa de açaí e pó de açaí.
Palavras-Chave: | Agroindústria; Produto florestal não madeireiro.
Thesagro: | Açaí; Clima; Euterpe Edulis; Solo.
Thesaurus Nal: | Amazonia.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
Registro original: | Embrapa Acre (CPAF-AC)
Exemplares: | CPAF-AC - (6996-1) - ADD - FL - DD -  -  -  - DIS