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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
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Data corrente: |
24/02/2005 |
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Data da última atualização: |
03/03/2010 |
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Autoria: |
SANCHES, J.; DURIGAN, J. F.; BISCEGLI, C. I.; SIMÕES, M. L.; da SILVA, W. T. J. |
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Título: |
Seleção de abacates para a utilização em processamento mínimo. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 3. Viçosa, 2004. Resumos...Viçosa, 2004. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Abacate; Pós-Colheita; Processamento. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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