Data/hora: 16/06/2024 17:25:04

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 22/09/2005
Data da última atualização: | 22/07/2022
Autoria: | KUROZAWA, L. E.; EL-AOUAR, A. A.; SIMÕES, M. R.; AZOUBEL, P. M.; MURR, F. E. X.
Afiliação: | PATRÍCIA MOREIRA AZOUBEL, CPATSA.
Título: | Determination of thermal conductivity and thermal diffusivity of papaya (Carica papaya L.) as a function of temperature.
Ano de publicação: | 2005
Fonte/Imprenta: | In: MERCOSUR CONGRESS ON CHEMICAL ENGINEERING, 2.; MERCOSUR CONGRESS ON PROCESS SYSTEMS ENGINEERING, 4., 2005, Rio de Janeiro. Proceedings... Rio de Janeiro: UFRJ, 2005.
Descrição Física: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Inglês
Conteúdo: | The objective of this paper was to determine the thermal conductivity and the ther mal diffusivity of papaya as a function of temperature using the probe technique. A probe, with a heater wire to apply an electrical current of 3.6A, was used to measure simultaneously the thermal conductivity and the thermal diffusivity.
Palavras-Chave: | Condutividade; Difusividade térmica; Método de sonda de fonte de calor em linha; Sonda linear.
Thesagro: | Condutividade Térmica; Mamão.
Thesaurus Nal: | Papayas; Thermal conductivity; Thermal diffusivity.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/156043/1/Determination-of-thermal-conductivity-and-thermal-diffusivity-of-papaya-2005.pdf
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (31958-1) - UPC - AA - CD - 376 -  - 2005.00309 - DIS