Data/hora: 22/06/2024 02:21:24

Biblioteca(s): 	Embrapa Amazônia Oriental.	
Data corrente: 	04/02/2014	
Data da última atualização: 	23/08/2022	
Autoria: 	NASCIMENTO, C. N. B. do; SIMÃO NETO, M.; CARVALHO, L. O. D. de M.	
Afiliação: 	CRISTO NAZARÉ BARBOSA DO NASCIMENTO, CPATU; MIGUEL SIMÃO NETO, CNPGL; LUIZ OCTÁVIO DANIN DE MOURA CARVALHO, CPATU.	
Título: 	Provas de degustação com carnes bovina e bubalina.	
Ano de publicação: 	1979	
Fonte/Imprenta: 	In: ENCONTRO SOBRE BUBALINOS, 1979, Araçatuba, SP. Anais... Araçatuba: UNESP, 1979.	
Páginas: 	p. 234.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Bovina; Bubalina.	
Thesagro: 	Carne.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/978571/1/Provas-de-degustacao-com-carnes.pdf	
Registro original: 	Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)	
Exemplares: 	CPATU - (49143-1) - UPC - RA - PP - 636.293 - E56a -  - DIS