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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Amapá; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente:  31/01/2000
Data da última atualização:  04/01/2007
Autoria:  ALVES, I. T. G.; SILVEIRA, P. E. da; DELLA MODESTA, R. C.
Título:  Caracterização e avaliação da semente de mostarda brasileira para produção de condimento.
Ano de publicação:  1988
Fonte/Imprenta:  Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1988.
Páginas:  4 p.
Série:  (EMBRAPA-CTAA. Comunicado Técnico, 11).
Idioma:  Português
Conteúdo:  Vários esforços já foram feitos para conseguir a adaptação da semente de mostarda ao clima brasileiro; foi a partir da constatação de que as dificuldades climáticas poderiam ser superadas, que o Centro Nacional de Pesquisa em Hortaliças - CNPH desenvolveu a variedade gisilba da espécie Sinapis alba na Região dos Cerrados.
Palavras-Chave:  Avaliação; Brasil; Chemicophysical properties; Mustard.
Thesagro:  Condimento; Mostarda; Semente.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
AI-SEDE31584 - 1EMBFL - --06804CTAA06804
CNPAF15964 - 1EMBFL - --FOL 39252000.03925
CPAF-AP12981 - 1EMBFL - PP0212802128
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1.Imagem marcado/desmarcadoSILVEIRA, P. E. da; ALVES, I. T. G.; DELLA MODESTA, R. C. Avaliacao e caracterizacao da semente de mostarda brasileira para a producao de condimentos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 8., 1985, Itabuna. Resumos... Itabuna: SBCTA, 1985. p. 57.
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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