Data/hora: 24/06/2024 19:59:21

Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 07/12/2006
Data da última atualização: | 17/06/2010
Autoria: | SILVA, M. J. da; COUTINHO, E. P.
Título: | Avaliação das condições higiênicas de uma unidade agroindustrial processadora de carne ovina.
Ano de publicação: | 2006
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 4.; SIMPÓSIO NORDESTINO DE ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES, 10.; SIMPÓSIO DE PRODUÇÃO ANIMAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO, 1., 2006, Petrolina. Anais... Petrolina: Sociedade Nordestina de Produção Animal; Embrapa Semi-Arido, 2006. 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Thesagro: | Carne; Higiene; Ovino; Qualidade.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (19265-1) - ADD - PL - -- - CD 0148 -  - CD 0148-1 - DIS