Data/hora: 24/06/2024 12:28:27

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Data corrente: 	21/08/1998	
Data da última atualização: 	21/08/1998	
Autoria: 	NEVES, V. A.; LOURENCO, E. J.; SILVA, M. A. da.	
Título: 	Caracteristicas de solubilidade da fracao proteica de sementes de lentilha (Lens culinaris Medik), var. Precoz.	
Ano de publicação: 	1998	
Fonte/Imprenta: 	Alimentos e Nutricao, Sao Paulo, v.9, p.89-101, 1998.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Cultivar Precoz; Lentil.	
Thesagro: 	Fracionamento; Lens Culinaris; Lentilha; Proteína; Semente; Solubilidade; Variedade.	
Thesaurus Nal: 	fractionation; proteins; seeds; solubility; varieties.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (12498-1) - ADP - PL - -- - 664.005 -  -  - DIS