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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
04/07/2023 |
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Data da última atualização: |
04/07/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SANTISTEBAN, R. M.; CABRERA, S. P.; NETO, J. F.; SILVA, E. M. S.; CORREIA, R. C.; ALVES, R. F.; SANTOS, F. de A. R. dos; CAMARAM C. A.; SILVA, T. M. S. |
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Afiliação: |
ROGELIO M. SANTISTEBAN, UFRPE; SONIA P. CABRERA, UFRPE; JOSÉ F. NETO, UNIVASF; EVA M. S. SILVA, UNIVASF; REBERT COELHO CORREIA, CPATSA; RODOLFO F. ALVES, Universidade Estadual de Feira de Santana; FRANCISCO DE A. R. DOS SANTOS, Universidade Estadual de Feira de Santana; CELSO A. CAMARA, UFRPE; TANIA M. S. SILVA, UFRPE. |
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Título: |
Análises melissopalinológicas, físico-químicas, atividade antirradicalar e perfil químico por UPLC-DAD-QTOF-MS/MS dos méis de Frieseomelitta doederleini (Abelha Branca): comparação com os fenólicos presentes nas flores de Mimosa tenuiflora (Jurema Preta). |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Química Nova, v. 42, n. 8, p. 874-884, 2019. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este trabalho está inserido no projeto MeliApis: Projeto de inserção e capacitação da mulher em atividade da agricultura familiar em municípios do território do sertão próximo ao Rio São Francisco, sendo a continuação dos estudos com os produtos apícolas e meliponí- colas.7-13 Neste estudo, com as amostras dos méis de abelha branca foram realizadas análises físico-químicas, químicas por Cromatografia a Líquido de Ultra-eficiência acoplada com detectores de Arranjo de Diodo e Espectrômetro de Massas tipo triploquadrupolo e Tempo de Vôo (UPLC-DAD-qTOF-MS/MS), teor de minerais e atividade antirradicalar, como também foi realizada a análise e comparação do perfil químico das flores de Mimosa tenuiflora (jurema preta), principal espécie vegetal que apresentou o tipo polínico predominante nos méis de abelha branca. |
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Palavras-Chave: |
Abelha sem ferrão; Abelhas nativas; Atividade antirradical; Frieseomelitta doederleini; Perfil químico. |
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Thesagro: |
Abelha; Agricultura Familiar; Caatinga; Composto Fenólico; Flavonóide; Jurema Preta; Mel. |
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Thesaurus Nal: |
Honey; Mimosa tenuiflora; Stingless bees. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1154772/1/Analises-melissopalinologicas-fisico-quimicas-atividade-antirradicalar-e-perfil-quimico-2019.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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