Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
03/03/2015 |
Data da última atualização: |
10/03/2015 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
FIGUEIREDO, S. P. de; NASCIMENTO NETO, F. do; PURCINO, L. S.; SILVA, S. P. da (in memorian). |
Afiliação: |
SIMONE PALLONE DE FIGUEIREDO; FENELON DO NASCIMENTO NETO, CTAA; LUCIANA SALES PURCINO; SORAYA PEREIRA DA SILVA, CTAA. |
Título: |
"Além do rótulo" e "labirinto do consumo". |
Ano de publicação: |
2013 |
Fonte/Imprenta: |
In: VOGHT, C.; DIAS, S.; BARATA, G.; KANASHIRO, M. (Org.). Comunicação, divulgação e percepção de ciência e tecnologia (C&T). Petrópolis: De Petrus et Alli, 2013. |
Páginas: |
p. 75-92 |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Além do rótulo; Labirinto. |
Thesagro: |
Consumo. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |