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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
08/02/1999 |
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Data da última atualização: |
08/02/1999 |
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Autoria: |
SILVA, S. de O. e; NERY, C. R. S.; CARDOSO, R. L.; DUETE, W. L. C. |
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Afiliação: |
EMBRAPA-CNPMF; EAUFBA. |
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Título: |
Comparacao entre metodos de determinacao de amido em mandioca |
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Ano de publicação: |
1984 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Mandioca, v.3, n.1, p.53-58, Cruz das Almas, 1984 |
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ISSN: |
0101-563X |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O teor de amido de raizes de 668 cultivares de mandioca, com idades diferentes, foi determinado por tres metodos praticos (Balanca hidrostatica (BH), MOHR (M) e IITA (I)), os quais foram comparados com metodos quimico de Fehling (F). Os metodos M e I demonstraram alta correlacao com o metodo F. No entanto, apenas o M apresentou media peoxima ao metodo quimico F e, portanto, boa estimativa para o teor de amido em mandioca. Pela baixa correlacao com o metodo F e pela diferenca entre medias, o metodo BH devera ter seu uso limitdo, nao sendo indicado para condicoes onde baixos teores de amido sao esperados. |
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Palavras-Chave: |
Cultivares; IITA e Fehling; Metodo balanca hidrostatica; MOHR; The hydrostatic balance; The IITA and Fehling methods; the Mohr. |
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Thesagro: |
Amido; Manihot Esculenta. |
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Thesaurus Nal: |
cultivars; starch. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 431 | |
| 121. |  | SILVA, S. de O. e; LÉDO, A. da S.; SILVA JÚNIOR, J. F. da; LÉDO, C. A. da S. Banana princesa: variedade tipo mação resistente à sigatoka-amarela e tolerante ao mal-do-panamá. In: CONGRESSO BRASILEIRO DA FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Frutas para todos: estratégias, tecnologias e visão sustentável. Vitória: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2008. Melhoramento genético - bioestatística. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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| 123. | | SILVA, S. de O. e; LÉDO, A. da S.; SILVA JUNIOR, J. F. da; LEDO, C. A. da S. Banana princesa: variedade tipo maçã resistente à Sigatoka-amarela e tolerante ao Mal-do-Panamá. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Frutas para todos: estratégias, tecnologias e visão sustentável: anais. Vitória: INCAPER: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2008.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 125. | | SILVA, S. de O. e; SOUZA JÚNIOR, M. T.; ALVES, E. J.; SILVEIRA, J. R. S.; LIMA, M. B. Banana breeding program at Embrapa. Crop Breeding and Applied Biotechnology, Londrina, v.1, n.4, p.399-436, dez. 2001.| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 127. | | NOMURA, E. S.; DAMATTO JUNIOR, E. R.; FUZITANI, E. J.; AMORIM, E. P.; SILVA, S. de O. e. Avaliação agronômica de genótipos de bananeiras em condições subtropicais, Vale do Ribeira, São Paulo - Brasil. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal - SP, v. 35, n. 1, p. 112-122, mar. 2013.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 128. | | SCALOPPI JUNIOR, E. J.; ROMERA, D. M; MARTINS, A. N.; NOMURA, E. S.; SILVA, S. de O e. Avaliação agronômica de genótipos de bananeiras em Votuporanga-SP: primeiro ciclo de produção. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE BANANICULTURA, 7., 2010, Registro, SP. Atualidades e perspectivas da bananicultura sustentável. Registro: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2010. 1 CD-ROM. 5 p. PDF T3.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 129. | | SILVA, S. de O. e; PEREIRA, V. M.; RIBEIRO, L. R.; GUIMARÃES, A. L. de S.; AMORIM, E. P. Avaliação de diplóides de banana cultivados em área infestada pelo agente causal do mal-do-Panamá: segundo ciclo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Frutas: saúde, inovação e responsabilidade: anais. Natal: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2010. pdf 2180| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 130. | | SILVA, S. de O. e; MATOS, A. P. de; CORDEIRO, Z. J. M.; AMORIM, E. P.; LIMA, M. J. C. Avaliação de diploides de bananeira em área artificialmente infestada pelo mal-do-Panamá. Magistra, Cruz das Almas-BA, v. 24, n. 3, p. 210-216, jul./set. 2012.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 3 |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 131. | | SILVA, S. de O. e; PIRES, E. T.; PESTANA, R. K. N.; ALVES, J. da S.; SILVEIRA, D. de C. Avaliação de clones de banana Cavendish. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 30, n. 5, p. 832-837, set./out. 2006.| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 132. | | SILVA, S. de O. e; ALVES, E. J.; ANDRADE NETO, T. M. de; LICHTEMBERG, L. A.; FERREIRA, F. R. Avaliação de clones de bananeira do subgrupo Cavendish (Musa acuminata, AAA) em Cruz das Almas-BA. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v.28, n.6, p.1246 -1258, nov./dez., 2004.| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 134. | | AZEVEDO, V. F. de; DONATO, S. L. R.; ARANTES, A. de M.; MAIA, V. M.; SILVA, S. de O. e. Avaliação de bananeiras tipo prata, de porte alto, no semiárido. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 34, n. 6, p. 1372-1380, nov./dez. 2010. Também disponível em: .| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 137. | | MATTOS, L. A.; AMORIM, E. P.; COHEN, K. de O.; AMORIM, T. B. de; SILVA, S. de O. e. Agronomic, physical and chemical characterization of banana fruits. Crop Breeding and Applied Biotechnology, Londrina, v. 10, n. 3, p. 225-231, set. 2010.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados; Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 139. | | SOARES, T. L.; SOUZA, E. H.; SANTOS-SEREJO, J. A. dos; SOUZA, A. da S.; SILVA, S. de O. e. Germinação de pólen in vitro de bananeiras ornamentais. Revista Brasileira de Horticultura Ornamental, Campinas, v. 13, p. 290-293, 2007. Suplemento. Edição dos Resumos do XVI Congresso Brasileiro de Floricultura e Plantas Ornamentais; III Congresso Brasileiro de Cultura de Tecidos e Plantas; I Simpósio de Plantas Ornamentais Nativas, Goiânia, set. 2007.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 140. | | SEREJO, J. A. dos S.; AMORIM, E. P.; JESUS, O. N. de; SILVA, S. de O. e. Germoplasma de Musa, conservação, caracterização e uso. In: FERREIRA, C. F.; SILVA, S. de O. e; AMORIM, E. P.; SEREJO, J. A. dos S. (Ed.). O agronegócio da banana. Brasília, DF: Embrapa, 2016. 111-136| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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