Data/hora: 20/06/2024 03:34:13

Biblioteca(s): 	Embrapa Trigo.	
Data corrente: 	02/02/2010	
Data da última atualização: 	02/02/2010	
Autoria: 	TRAVAINI. R.; LEITE, R. S. R.; AMARAL, L. R. do; GOMES, E.; SILVA, R. da.	
Título: 	Produção e caracterização da ß-glicosidase produzida por Penicillium viridicatum RFC3 em farelo de trigo.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável. Belo Horizonte: SBCTA, 2008.	
Páginas: 	3 p. 	
Idioma: 	Português	
Notas: 	CD-0207 6222_2.doc 	
Palavras-Chave: 	Biotecnologia: ingredientes e produtos derivados.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Trigo (CNPT)	
Exemplares: 	CNPT - (29557-1) - ADD - SP - -- - 15697 -  - 15697 - DIS