Data/hora: 11/06/2024 00:22:53

Biblioteca(s): | Embrapa Arroz e Feijão.
Data corrente: | 27/05/2015
Data da última atualização: | 09/05/2019
Autoria: | WANDER, A. E.; SILVA, O. F. da.
Afiliação: | ALCIDO ELENOR WANDER, CNPAF; OSMIRA FATIMA DA SILVA, CNPAF.
Título: | Rentabilidade da produção de arroz no Brasil.
Ano de publicação: | 2014
Fonte/Imprenta: | In: CAMPOS, S. K.; TORRES, D. A. P.; PONCHIO, A. P. S.; BARROS, G. S. de C. (Org.). Sustentabilidade e sustentação da produção de alimentos: o desafio da rentabilidade na produção. Brasília, DF: Centro de Gestão e Estudos Estratégicos, 2014.
Volume: | v. 2.
Páginas: | p. 117-133.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O arroz é a terceira maior cultura cerealífera do mundo, depois do milho e do trigo, e apresenta grande importância por ser alimento básico de mais da metade da população mundial. No Brasil, sua preferência na dieta alimentar é reconhecida pelo seu consumo diário, principalmente, pelas classes socioeconômicas menos favorecidas. Isso explica as ações governamentais inseridas nos programas sociais para garantir sua participação nas refeições de cada dia da população.
Thesagro: | Arroz; Cadeia produtiva; Produção de alimentos; Rentabilidade.
Categoria do assunto: | E Economia e Indústria Agrícola
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/124650/1/Alcido-cap-5.pdf
Registro original: | Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF)
Exemplares: | CNPAF - (33397-1) - UPC - PL - DD - 2014 -  - 2014 - DIS