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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
17/07/2013 |
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Data da última atualização: |
05/04/2019 |
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Autoria: |
SILVA, M. T. M.; EGITO, A. S. do; PEREIRA, S. C.; SANTOS, K. M. O. dos; SALLES, H. O. |
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Afiliação: |
Maria Tamires Marques Silva, IFCE - Campus Sobral, CE; ANTONIO SILVIO DO EGITO, CNPC; Suelene Carlos Pereira; KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC; HEVILA OLIVEIRA SALLES, CNPC. |
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Título: |
Determinação de atividade proteolítica em bactérias através de zimograma e ensaio em placas. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO ACARAÚ, 13., 2011, Sobral. [Resumos...]. Sobral: Universidade Estadual Vale do Acaraú, 2011. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Bactéria nativa; DGA. |
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Thesagro: |
Eletroforese; Enzima; Leite; Protease; Queijo. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/86187/1/rac-Determinacao-de-atividade.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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