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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
02/03/2015 |
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Data da última atualização: |
05/02/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
FARIA, A. C. S.; SCHWARZ, D. G. G.; CARVALHO, I. A.; ROCHA, B. B.; CASTRO, K. N. de C.; SILVA, M. R.; MOREIRA, M. A. S. |
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Afiliação: |
KARINA NEOOB DE CARVALHO CASTRO, CPAMN; MARCIO ROBERTO SILVA, CNPGL. |
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Título: |
Viable Mycobacterium avium subspecies paratuberculosis in retail artisanal coalho cheese from Northeastern Brazil. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Dairy Science v. 97, n. 7, p. 4111-4114, 2014. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Mycobacterium avium ssp. paratuberculosis (MAP) is the etiologic agent of paratuberculosis and it potentially plays a role in Crohn’s disease. In humans, the main route of transmission of MAP might be the intake of contaminated milk and dairy products. Considering that MAP has already been detected in many types of cheese in different counties, and that Coalho cheese is an important dairy product in northeastern Brazil, the aim of this study was to report the first detection of MAP in retail Coalho cheese in Brazil by PCR and culture. Of 30 retail Coalho cheese samples, 3 (10%) amplified fragments of a similar size to that expected (626 bp) were obtained and viable MAP was recovered by culture from 1 (3.3%) sample. The DNA from the positive culture sample was sequenced and showed 99% identity with the insertion sequence IS900 deposited in GenBank. It was possible to identify the presence of MAP-specific DNA in the analyzed samples for the first time in Brazil, and to recover viable cells from retail Coalho cheese. |
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Palavras-Chave: |
Cheese; Queijo artesanal. |
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Thesagro: |
Saúde Pública; Tuberculose. |
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Thesaurus Nal: |
Mycobacterium avium; Paratuberculosis. |
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Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/119853/1/Journal-of-Dairy-Science-Volume-issue-2014-doi-10.3168-jds.2013-7835-Faria-A.C.S.-Schwarz-D.G.G.-Carvalho-I.A.-Rocha-B.B.-De-Short-communication-Viable-Mycobacterium-avium-subspecies-p.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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| Registros recuperados : 497 | |
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| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite; Embrapa Suínos e Aves. |
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| 123. | | SOUSA, R. de C. P. de; BARCELAR-LIMA, C. G.; SILVA, M. R. da; SMIDERLE, O. J.; CHAGAS, E. A. Description and automated seed morphostructural characterization of Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh: Diagnostic Imaging. Revista brasileira de Biociências, Porto Alegre, v. 15, n.2, p. 60-67, abril./jun. 2017| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 3 |
| Biblioteca(s): Embrapa Roraima. |
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| 124. | | GRANDO, M. F.; CASTRO, B. L.; SILVA, M. R.; YAMAZAKI-LAU, E.; KAZMIRSKI, T.; SUZIN, M.; ALVES, F. L. Curva de morte dos calos embriogênicos de uma linhagem brasileira de milho utilizando diferentes concentrações do agente seletivo Bialaphos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE GENÉTICA, 56., 2010, Guarujá. Resumos... Ribeirão Preto: Sociedade Brasileira de Genética, 2010. 1 p.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| Biblioteca(s): Embrapa Acre. |
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| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 138. | | BACANELLI, G. M.; LEGUIZAMON, G. O. de C.; OLARTE, L.; VERBISCK, N. V.; SILVA, M. R.; ARAUJO, F. R. Identificação de actinobacterias patogênicas em queijo por PCR e MALDI-TOF. In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA GADO DE CORTE, 12., 2016, Campo Grande, MS. [Anais...] Brasília, DF: Embrapa, 2016. 112 p. (Embrapa Gado de Corte. Documentos, 227). p. 60-61| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| 140. | | VALE, H. S. do; DUARTE, O. R.; CARVALHO, A. dos S.; SILVA, M. R. da; PASSOS, M. A. B. Floração e frutificação do tachi (melicoccus bijugatus jacq.) Em Boa Vista, Roraima. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 2., 2012, Belém, PA. Anais... [S.l.]: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2012.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Roraima. |
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