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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
24/04/1998 |
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Data da última atualização: |
24/04/1998 |
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Autoria: |
TEIXEIRA, A. R.; CARMONA, M. A.; BARREIRO, M. da G.; SILVA, M. J.; SILVA, M. L. M. |
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Título: |
O frio e a conservacao |
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Ano de publicação: |
1981 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasilia: DEFRI / CIBRAZEM, 1981. |
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Páginas: |
25p. |
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Série: |
(DEFRI. Informativo Tecnico, 39). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Conservation. |
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Thesagro: |
Armazenamento; Conservação; Fruta; Refrigeração; Tecnologia. |
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Thesaurus Nal: |
fruits; refrigeration; storage; technology. |
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Categoria do assunto: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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