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Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 10/10/2008
Data da última atualização: | 24/04/2019
Autoria: | FREIRES, F. G. M.; SILVA, L. B. da; PINHEIRO, F. A.; CARVALHO, J. L. M. de; DUARTE, F. R.
Título: | A contribuição da engenharia de produção para o semi-árido brasileiro.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | Juazeiro, BA: UNIVASF: Banco do Nordeste, 2008.
Páginas: | 320 p.
ISBN: | 978-85-7791-026-7
Idioma: | Português

Conteúdo:

Gestão da produção: A agroindústria de bebidas na região nordeste: potencialidades e fragilidades; O papel do sistema logístico reverso na destinação final de embalagens vazias e agrotóxicos; A caprino-ovinocultura na região nordeste: potencialidades e fragilidades. Gestão da qualidade: O priorização de problemas como ferramenta de melhoria da qualidade: estudo de caso em um restaurante temático nordestino; Gestão econômica: Estudo da composição de custos da produção e da rentabilidade do cultivo do maracujazeiro na região do submédio São Francisco; Gestão ergonomia e segurança no trabalho: Avaliação quali-quantitativa do desempenho vocal segundo a percepção de professores; Sisal em tramas: produção artesanal como uma alternativa de desenvolvimento do Semi-Árido; Condições termoambientais em serigrafia de indústria de calçado na região semi-árida. Gestão do produto: Especulações de frutas do Vale do São Francisco por imesão em solução de polímero convencional: estratégias para elevação do tempo de prateleira; Efeito da desidratação osmótica de melão com tempo e concentrações diferentes; Debulhador de urucum de baixo custo; Métodos quantitativos: Construção de um ranking da qualidade dos combustíveis do estado da Paraíba
através da análise de componentes principais; Previsão de preço de venda de uva itália e da manga tommy produzidas no Vale do São Francisco via análise de séries temporarias e análise gráfica;  Gestão estratégica e organizacional: Potencialidades e eficiências competitivas na cadeia produtiva da aquicultura: o caso do processamento de peixes  no Submédio São Francisco; Demandas e ofertas tecnológicas para o desenvolvimento do semi-árido nordestino: o caso da cadeia produtiva do biodiesel do Ceará e Piauí; Gestão do conhecimento e da inovação; Gestão do conhecimento de uma instituição pública de pesquisa: um estudo de caso de Centro Nacional de pesquisa de Algodão; O enfoque estratégico da gestão do conhecimento nos agronegócios de flores no estado da Bahia;  Gestão ambiental dos processos produtivos: Gestão ambiental: um estudo realizado com empreendedores e órgãos gestores sobre o manejo do coco (Cocus nucifera L.); Um diagnóstico da cadeia produtiva do biodiesel no estado do Ceará através da teoria das restrinções; Proposta de um plano para gerenciamento de resíduos sólidos industriais: o caso de uma industria de componentes de couro; Educação em engenharia de produção: O voluntarismo como mecanismo de transformação no território do alto sertão do Piauí-Pernambuco.

Palavras-Chave: | Brasil; Engenharia de produção; Gestão ambiental; Processo produtivo; Região semi-árida; Segurança do trabalho.
Thesagro: | Desenvolvimento Econômico.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (39135-1) - ADD - LV - PP - 658.5 - C866c - 2008.00337 - DIS