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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
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Data corrente: |
23/08/2013 |
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Data da última atualização: |
30/11/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
AMARAL, E. F. do; ARAÚJO, E. A. de; LANI, J. L.; RODRIGUES, T. E.; OLIVEIRA, H. de; MELO, A. W. F. de; AMARAL, E. F.; SILVA, J. R. T. da; RIBEIRO NETO, M. A.; BARDALES, N. G. |
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Afiliação: |
EUFRAN FERREIRA DO AMARAL, CPAF-AC; EDSON ALVES DE ARAÚJO, SEAP-AC; JOÃO LUIZ LANI, UFV; TARCÍSIO EWERTON RODRIGUES; HENRIQUE DE OLIVEIRA; ANTÔNIO WILLIAN FLORES DE MELO, UFAC; EMANUEL FERREIRA DO AMARAL; JOSÉ RIBAMAR TORRES DA SILVA, UFAC; MANUEL ALVES RIBEIRO NETO; NILSON GOMES BARDALES, IMC. |
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Título: |
Ocorrência e distribuição das principais classes de solos do Estado do Acre. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ANJOS, L. H. C. dos, SILVA, L. M. da, WADT, P. G. S., LUMBRERAS, J. F., PEREIRA, M. G. Guia de Campo da IX Reunião brasileira de classificação e correlação de solo. Brasília, DF: Embrapa, 2013. |
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Páginas: |
p. 97-129. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Os levantamentos pedológicos detalhados são fundamentais na identificação, caracterização e mapeamento, para que possam ser usados na compreensão dos diferentes processos pedogenéticos que atuam nas paisagens acrianas, subsidiando seu manejo de modo sustentável. |
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Palavras-Chave: |
Acre; Classificação; Solos. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/964756/1/24670.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação; Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
17/12/2015 |
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Data da última atualização: |
11/10/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 4 |
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Autoria: |
FORATO, L. A.; BRITTO, D. de; RIZZO, J. S. de; GASTALDI, T. A.; ASSIS, O. B. G. de. |
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Afiliação: |
LUCIMARA APARECIDA FORATO, CNPDIA; DOUGLAS DE BRITTO, CPATSA; JACKELINE S. DE RIZZO; TAÍS A. GASTALDIA; ODILIO BENEDITO GARRIDO DE ASSIS, CNPDIA. |
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Título: |
Effect of cashew gum-carboxymethylcellulose edible coatings in extending the shelf-life of fresh and cut guavas. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Packaging and Shelf Life, v. 5, p. 68-74, 2015. |
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DOI: |
10.1016/j.fpsl.2015.06.001 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Cashew gum (CG) and carboxymethylcellulose (CMC) based formulations have been evaluated as protective edible coatings on intact and cut red guavas. Samples were coated by dipping in aqueous mixtures of 1% CG and 1% plasticizer (glycerol) for CMC additions of 1 and 2% wt. The fruit was stored at ambient conditions (25?28 C, 76.0 12.4% RH), and loss of mass, color of pulp and peel, and texture were assessed. Magnetic Resonance Imaging (MRI) was used to visualize the internal structure decay of the intact fruits. Both coatings resulted in a reduction of mass loss, preserving firmness and delaying skin color changes. When comparing after 12 day storage, the mass loss in cut coated samples (CG plus 2% wt of CMC) was 38.5% inferior than that measure to uncoated references. At large, both coating formulations reduced water loss and changes in color of the cut surfaces. MRI analysis showed that tissue decay took place mainly near the peel or around the peduncle region between 8 and 12 days of storage at room temperature. |
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Palavras-Chave: |
Goiabas; Goiabas minimamente processadas; Goma de caju; Revestimentos comestíveis. |
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Thesagro: |
Caju; Carboximetilcelulose; Goiaba; Pós-Colheita; Psidium Guajava. |
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Thesaurus NAL: |
Carboxymethylcellulose; Cashew fruit; Minimally processed foods; Postharvest technology; Postharvest treatment. |
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Categoria do assunto: |
--
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1147281/1/Effect-of-cashew-gum-carboxymethylcellulose-edible-coatings-in-extending-the-shelf-life-of-fresh-and-cut-guavas-2015.pdf
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Marc: |
LEADER 02090naa a2200349 a 4500
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520 $aCashew gum (CG) and carboxymethylcellulose (CMC) based formulations have been evaluated as protective edible coatings on intact and cut red guavas. Samples were coated by dipping in aqueous mixtures of 1% CG and 1% plasticizer (glycerol) for CMC additions of 1 and 2% wt. The fruit was stored at ambient conditions (25?28 C, 76.0 12.4% RH), and loss of mass, color of pulp and peel, and texture were assessed. Magnetic Resonance Imaging (MRI) was used to visualize the internal structure decay of the intact fruits. Both coatings resulted in a reduction of mass loss, preserving firmness and delaying skin color changes. When comparing after 12 day storage, the mass loss in cut coated samples (CG plus 2% wt of CMC) was 38.5% inferior than that measure to uncoated references. At large, both coating formulations reduced water loss and changes in color of the cut surfaces. MRI analysis showed that tissue decay took place mainly near the peel or around the peduncle region between 8 and 12 days of storage at room temperature.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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