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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
09/03/2017 |
Data da última atualização: |
17/04/2017 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
BATISTA, A. G.; SILVA, J. K. da; CAZARIN, C. B. B.; BIASOTO, A. C. T.; SAWAYA, A. C. H. F.; PRADO, M. A.; MARÓSTICA JÚNIOR, M. R. |
Afiliação: |
ANGELA GIOVANA BATISTA, UNICAMP; JULIANA KELLY DA SILVA, UNICAMP; CINTHIA B. BETIM CAZARIN, UNICAMP; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; ALEXANDRA CHRISTINE HELENA FRANKLAND SAWAYA, UNICAMP; MARCELO ALEXANDRE PRADO, UNICAMP; MARIO ROBERTO MARÓSTICA JÚNIOR, UNICAMP. |
Título: |
Red-jambo (Syzygium malaccense): bioactive compounds in fruits and leaves. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
LWT - Food Science and Technology, v. 76, p. 284-291, 2017. |
ISSN: |
0023-6438 |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
Syzygium malaccens e is poorly studied regarding the bioactive compounds of fruits and leaves. The aim of this study was to determine proximate composition, phenolic compounds, carotenoids, and antioxidant capacity of the fruit parts and leaves of S. malaccense. The samples were extracted with different solvents in order to analyze phenolic compounds content (Folin-Ciocalteau and HPLC-DAD/FLD), flavonoids (reaction with AlCl3 and HPLC-DAD/FLD), anthocyanins (differential pH and HPLC-DAD, UPLC-ESI-MS/MS), total carotenoids (colorimetric method) and antioxidant capacity (hydrophilic and lipophilic-ORAC, FRAP, DPPH). The pulp demonstrated high amounts of soluble fibers and reducing sugars. The peel, seeds and leaves of S. malaccense showed great contents of phenolic compounds, flavonoids and carotenoids as well as antioxidant capacity. The anthocyanins found in the fruit were cyanidin-3-O-glucoside, cyanidin-3,5- O-diglucoside, and peonidin-3-O-glucoside. Polar bioactive compounds showed strong correlation to hydrophilic antioxidant capacity, while carotenoids did not correlate lipophilic-ORAC. |
Palavras-Chave: |
Antioxidantes; Carotenóides; Composto bioativo; Compostos fenólicos; Jambo vermelho; Malay apple. |
Thesagro: |
Myrtaceae. |
Thesaurus Nal: |
Hydrolysis; Polyphenols; Syzygium malaccense. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/157424/1/Aline-2017.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
Data corrente: |
29/09/2016 |
Data da última atualização: |
21/02/2017 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
RODRIGUES, C. F. A.; MENDES, F. da S.; PINTO, M. V. P.; REIS, W. F.; SOARES, M. H. M.; RUSCHEL, A. R. |
Afiliação: |
Caio Felipe Almeida Rodrigues, BOLSISTA FAPESPA; Fernanda da Silva Mendes, UEPA; Marcos Vinícius Prestes Pinto, BOLSISTA PIBIC/CNPQ; Wendel Ferreira Reis, ALUNO Escola Técnica Agroindustrial Juscelino Kubitscheck de Oliveira; MARCIO HOFMANN MOTA SOARES, CPATU; ADEMIR ROBERTO RUSCHEL, CPATU. |
Título: |
Avaliação da distribuição diamétrica de indivíduos arbóreos em uma área de manejo florestal comunitário localizada no município de Mojuí dos Campos, oeste paraense. |
Ano de publicação: |
2016 |
Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 20.; SEMINÁRIO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 4., 2016, Belém, PA. Anais. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2016. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Para este estudo, realizou-se o inventário florestal amostral de seis lotes, em um total de 18 parcelas permanentes na Comunidade Santo Antônio, localizado a altura do km 124, município de Mojuí dos Campos-PA. Na área são praticadas atividades de manejo com a exploração florestal em parceria empresa-comunidade e a produção e comercialização de produtos florestais nãomadeireiros (PFNM). Após o procedimento experimental em campo, levantamento das informações e processamento dos dados foram realizadas inferências quantitativas para avaliar a estrutura diamétrica arbórea nos diferentes lotes amostrados. As árvores foram agrupadas em seis intervalos de classes diamétricas com amplitude de 10 cm. Constatou-se que a distribuição diamétrica da comunidade arbórea foi tipo exponencial negativa, que mais de 60% dos indivíduos está na primeira classe, para árvores menores de DAP <20 cm. Conclui-se que e ocorre alta similaridade na distribuição dos indivíduos nas classes diamétricas entre os lotes. |
Palavras-Chave: |
Assentamento florestal; Floresta amazônica; Manejo florestal. |
Categoria do assunto: |
K Ciência Florestal e Produtos de Origem Vegetal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/147963/1/Pibic2016-p21.pdf
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Marc: |
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