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Biblioteca(s): | Embrapa Suínos e Aves.
Data corrente: | 17/08/2005
Data da última atualização: | 13/09/2010
Autoria: | ALBINO, L. F. T.; NERY, L. R.; VARGAS JÚNIOR, J. G. de; SILVA, J. H. V. da.
Título: | Criação de frango e galinha caipira: avicultura alternativa.
Edição: | 2. ed. rev. ampl.
Ano de publicação: | 2005
Fonte/Imprenta: | Viçosa: Aprenda Fácil Ed. , 2005.
Páginas: | 208 p.
ISBN: | 85-7630-018-4
Idioma: | Português
Conteúdo: | Atividade econômica de uma avicultura alternativa; Aves mais indicadas: Aves puras; Híbridos comerciais; Sistemas de criação: Sistema extensivo de criação; Importância social e econômica; Manejo procutivo e reprodutivo; Manejo alimentar; Sistema semi-intensivo de criaçào; importância social e econômica; Local e instalações; Manejo produtivo e reprodutivo; Manejo alimentar; Manejo do piquete; Sistema semiconfinado utilizando gaiolas portáteis; Construção de gaiolas; Sistema intensivo de criação; caracteristicas gerais; Aquisição de aves; Sistema de criação de frango orgânico; Escolha e aquisição dos animais; Instalações e manejo dos animais; Manejo sanitário; Alimentação; Transporte e abate das aves; o pasto; Da conversão para o sistema orgânico; Manejo geral das aves: Cama de Aviário; Circulo de proteção; Comportamento no círculo de proteção; Debicagem; Formação e manejo das poedeiras: Fases de crescimento; Fase de cria; Fase de recria (I, II e pré-postura); Uniformidade do lote; Programa de luz; Seleção de frangas e poedeiras; Formação do ovo; Problemas na formação do ovo; Choco ou comportamento incubador; Muda das penas; Incubação dos ovos: Inncubaçào no sistema extensivo; Escolha e preparo da galinha choca; Preparo do nonho e cuidados na incubação; Separação dos pintos; Incubação no sistema semi-intensivo e extensivo; O ovo incubável; Desenvolvimento embrionário; Manejo dos ovos: Cuidados essenciais; Classificação; Anormalidades gerais; Qualidade da casca; Comercialização do ovo; Manejo da alimentaçào: Alimentação por livre escolha; Equipamentos: Campânulas; Bebedouros; Comedouros; Alimentadores; Ninhos; ventiladores; Planejamento da produção: Aves de corte; Aves de postura; Processamento e comercializaçào: Abate e processamento; Recepção; Sangria; Escaldagem; Depenagem; Evisceração e lavagem final; Resfriamento; Gotejamento e embalagem; Aproveitamento de subprodutos; Doenças de aves: Doenças virais; Doença de Marek; Doença de Gumboro; Doença de Newcastle; Bouba aviária; Bronquite infecciosa; Doenças bacterianas; Salmonelose aviária; Pulorose; Tifo aviário; Infecções paratíficas; Coriza infecciosa; Doenças fúngicas; Aspergilose; Parasitas internos; Coccidiose (Eimeriose); Verminoses; Outras doenças; Gogo; Resfriado; Singamose; Biossegurança: Vacinas; Formas de aplicação; programa de vacinação; Recomendações.
Thesagro: | Ave Domestica; Criação; Frango de Corte; Galinha Caipira.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)
Exemplares: | CNPSA - (15494-1) - ADD - LV - -- - 636.5 - A335c - 2005.05309 - DIS