| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental. |
|
Data corrente: |
08/08/2016 |
|
Data da última atualização: |
08/08/2016 |
|
Autoria: |
SILVA, A. Q.; SILVA, H. |
|
Título: |
Teores de nutrientes em cupuaçu (Theobroma grandiflorum). Nota técnica. |
|
Ano de publicação: |
1986 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 8, Brasília, 1986. Anais. Brasília: EMBRAPA-DDT/CNPq, 1986. v.2, p. 269-271. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Nota Técnica; Teor. |
|
Thesagro: |
Cupuaçu; Nutriente; Theobroma Grandiflorum. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00567naa a2200181 a 4500
001 2050469
005 2016-08-08
008 1986 bl --- 0-- u #d
100 1 $aSILVA, A. Q.
245 $aTeores de nutrientes em cupuaçu (Theobroma grandiflorum). Nota técnica.
260 $c1986
650 $aCupuaçu
650 $aNutriente
650 $aTheobroma Grandiflorum
653 $aNota Técnica
653 $aTeor
700 1 $aSILVA, H.
773 $tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 8, Brasília, 1986. Anais. Brasília: EMBRAPA-DDT/CNPq, 1986.$gv.2, p. 269-271.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
|
Data corrente: |
27/06/2019 |
|
Data da última atualização: |
20/08/2019 |
|
Autoria: |
RODRIGUES, B. A.; BITTENCOURT, J. V. M.; MEDINA-MACEDO, L. |
|
Afiliação: |
Bethânia Avila Rodrigues, Universidade Tecnológica Federal do Paraná - UTFPR; Juliana Vitoria Messias Bittencourt, Universidade Tecnológica Federal do Paraná - UTFPR; Luciano Medina-Macedo, Laboratoire de Recherche en Sciences Végétales - LRSV. |
|
Título: |
Canais de comercialização para os alimentos orgânicos: um estudo no Sul do Brasil. |
|
Ano de publicação: |
2019 |
|
Fonte/Imprenta: |
Cadernos de Ciência & Tecnologia, v. 36, n. 2, e26441, maio/ago. 2019. |
|
Idioma: |
Português |
|
Notas: |
Título em inglês: Trade channels for organic foods: a study in Southern Brazil. |
|
Conteúdo: |
Este estudo verificou os canais de comercialização que os alimentos orgânicos, oriundos da agricultura familiar, percorrem até chegarem à mesa do consumidor brasileiro, com o objetivo de identificar as estratégias dos agricultores sustentáveis quanto ao seu posicionamento no mercado. Para isso, foi selecionado um grupo de agricultores familiares associados, que possuem certificação orgânica por auditoria, composto por sete propriedades rurais, localizadas na cidade de Ponta Grossa, PR. Os dados foram identificados em quatro canais de comercialização utilizados pelos empreendimentos agrícolas familiares orgânicos, variando entre canais diretos e canais indiretos de comercialização. Foi identificada a relevância desses canais de comercialização, bem como as suas características que influenciam os agricultores em sua utilização. Após a análise dos dados, foi verificado que a obtenção da certificação orgânica foi a melhor alternativa encontrada pelos agricultores para agregar valor aos seus produtos. Do ponto de vista de comercialização dos alimentos orgânicos, os principais desafios identificados a serem superados consistem na redução da diferença do preço de venda dos produtos orgânicos em relação aos convencionais, na falta de políticas públicas de fomento à produção de insumos orgânicos e no limite de mão de obra verificado na estrutura de trabalho. |
|
Palavras-Chave: |
Certificação orgânica; Family farming; Mercado de orgânico; Organic agriculture; Organic market. |
|
Thesagro: |
Agricultura Familiar; Agricultura Orgânica. |
|
Thesaurus NAL: |
Organic certification. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/198881/1/Canais-de-comercializacao-para-os-alimentos.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 02282naa a2200253 a 4500
001 2110130
005 2019-08-20
008 2019 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aRODRIGUES, B. A.
245 $aCanais de comercialização para os alimentos orgânicos$bum estudo no Sul do Brasil.$h[electronic resource]
260 $c2019
500 $aTítulo em inglês: Trade channels for organic foods: a study in Southern Brazil.
520 $aEste estudo verificou os canais de comercialização que os alimentos orgânicos, oriundos da agricultura familiar, percorrem até chegarem à mesa do consumidor brasileiro, com o objetivo de identificar as estratégias dos agricultores sustentáveis quanto ao seu posicionamento no mercado. Para isso, foi selecionado um grupo de agricultores familiares associados, que possuem certificação orgânica por auditoria, composto por sete propriedades rurais, localizadas na cidade de Ponta Grossa, PR. Os dados foram identificados em quatro canais de comercialização utilizados pelos empreendimentos agrícolas familiares orgânicos, variando entre canais diretos e canais indiretos de comercialização. Foi identificada a relevância desses canais de comercialização, bem como as suas características que influenciam os agricultores em sua utilização. Após a análise dos dados, foi verificado que a obtenção da certificação orgânica foi a melhor alternativa encontrada pelos agricultores para agregar valor aos seus produtos. Do ponto de vista de comercialização dos alimentos orgânicos, os principais desafios identificados a serem superados consistem na redução da diferença do preço de venda dos produtos orgânicos em relação aos convencionais, na falta de políticas públicas de fomento à produção de insumos orgânicos e no limite de mão de obra verificado na estrutura de trabalho.
650 $aOrganic certification
650 $aAgricultura Familiar
650 $aAgricultura Orgânica
653 $aCertificação orgânica
653 $aFamily farming
653 $aMercado de orgânico
653 $aOrganic agriculture
653 $aOrganic market
700 1 $aBITTENCOURT, J. V. M.
700 1 $aMEDINA-MACEDO, L.
773 $tCadernos de Ciência & Tecnologia$gv. 36, n. 2, e26441, maio/ago. 2019.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
