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Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 12/08/1998
Data da última atualização: | 26/03/2014
Autoria: | SILVA, G. G. da.
Título: | Armazenamento de melao hibridos Gold Mine e Duna, sob condicoes ambiente.
Ano de publicação: | 1993
Fonte/Imprenta: | 1993.
Páginas: | 32p.
Idioma: | Português
Notas: | Monografia (Graduacao em Agronomia) - Escola Superior de Agricultura de Mossoró, Mossoró.
Conteúdo: | Meloes dos hibridos Gold Mine e Dukna produzidos pela FRUNORTE (Frutos do Nordeste Ltda), localizada no municipio de Acu-RN, foram colhidos nos estadios de maturacao amarelo palico e verdoso, respectivamente, e armazenados por um periodo de 49 dias a 26oC + ou - 2oC de temperatura e 65% = ou - 2% de umidade relativa. As avaliacoes efetuadas no decorrer do periodo de armazenamento e realizadas em intervalos de 7 dias, permitiram concluir que o hibrido Duna conservou suas caracteristicas de qualidade para consumo por 28 dias, enquanto o Gold Mine conservou-se por um periodo de ate 35 dias, apos a colheita. Os hibridos Duna e Gold Mine, quando foram armazenados por mais de 28 ou 35 dias, respectivamente, apresentaram manchas bronzeadas na superficie e colapso interno.
Palavras-Chave: | Melon; Postharvest.
Thesagro: | Armazenamento; Cucumis Melo; Hibrido; Melão; Pós-colheita.
Thesaurus Nal: | hybrids; storage.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (10160-1) - ADD - TS - PP - 39/1993 -  - 1993.00039 - DIS