|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Ambiente. |
|
Data corrente: |
24/10/2017 |
|
Data da última atualização: |
24/10/2017 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
CHEN, L. S.; HECK, J. X.; JESUS, K. R. E. de; ORTEGA, C. E.; RIZZATO, M. L.; SILVA, D.; SILVA, F. L. H. da; DEL BIANCHI, V. L.; KRIEGER, N.; MORAES, R. O.; SOARES, C. M. |
|
Afiliação: |
L. S. CHEN; J. X. HECK; KATIA REGINA EVARISTO DE JESUS, CNPMA; C. E. ORTEGA; M. L. RIZZATO; D. SILVA; F. L. H. da SILVA; V. L. DEL BIANCHI; N. KRIEGER; R. O. MORAES; C. M. SOARES. |
|
Título: |
Produção de enzimas proteolíticas neutras por fermentação fúngica em meio semi-sólido. |
|
Ano de publicação: |
2003 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO NACIONAL DE FERMENTAÇÕES, 14., Florianópolis, 2003. Anais... Florianópolis: Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Depto. de Eng. Química e Eng. Alimentos, 2003. |
|
Idioma: |
Português |
|
Thesagro: |
Enzima; Fungo. |
|
Categoria do assunto: |
W Química e Física |
|
Marc: |
LEADER 00876naa a2200253 a 4500
001 2077954
005 2017-10-24
008 2003 bl --- 0-- u #d
100 1 $aCHEN, L. S.
245 $aProdução de enzimas proteolíticas neutras por fermentação fúngica em meio semi-sólido.$h[electronic resource]
260 $c2003
650 $aEnzima
650 $aFungo
700 1 $aHECK, J. X.
700 1 $aJESUS, K. R. E. de
700 1 $aORTEGA, C. E.
700 1 $aRIZZATO, M. L.
700 1 $aSILVA, D.
700 1 $aSILVA, F. L. H. da
700 1 $aDEL BIANCHI, V. L.
700 1 $aKRIEGER, N.
700 1 $aMORAES, R. O.
700 1 $aSOARES, C. M.
773 $tIn: SIMPÓSIO NACIONAL DE FERMENTAÇÕES, 14., Florianópolis, 2003. Anais... Florianópolis: Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Depto. de Eng. Química e Eng. Alimentos, 2003.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Meio Ambiente (CNPMA) |
|
