Data/hora: 15/06/2024 09:32:09

Biblioteca(s): | Embrapa Algodão.
Data corrente: | 22/03/2006
Data da última atualização: | 22/03/2006
Autoria: | FERREIRA, J. M.; SWARNAKAR, R.; SILVA, F. L. H. da.
Título: | Effect of nutrient sources on bench scale vinegar production using response surface methodology.
Ano de publicação: | 2005
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v.9,n.1,jan.-mar.,p.73-77,2005.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Processos de fermentação.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Algodão (CNPA)
Exemplares: | CNPA - (17688-1) - ADD - AP - -- - 630.5 -  -  - DIS