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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agricultura Digital. |
Data corrente: |
30/10/2020 |
Data da última atualização: |
03/11/2020 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
SILVA, F. S. G.; SILVA, F. C. da. |
Afiliação: |
FABIO SOUSA GUEDES SILVA, Fatec Piracicaba; FABIO CESAR DA SILVA, CNPTIA, Fatec Piracicaba. |
Título: |
Planejamento e análise de cadeia da produção sucroenergética utilizando cana-energia como matéria-prima. |
Ano de publicação: |
2020 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 40., 2020, Foz do Iguaçu. Contribuições da engenharia de produção para a gestão de operações energéticas sustentáveis: anais. Rio de Janeiro: ABEPRO, 2020. |
Páginas: |
p. 1-15. |
ISSN: |
2594-9713 |
Idioma: |
Português |
Notas: |
ENEGEP 2020. |
Conteúdo: |
Os programas de melhoramento da cana-de-açúcar têm se interessado por clones com maior produção de fibra. Entretanto, para sua utilização industial,é indispensável que sejam preenchidas algumas condições fundamentais agrícolas e de fábrica, como a adaptabilidade para solos marginais e a não competição com a produção de alimentos, requisitos preenchidos pelacana-energia. Com a utilização desta relativamente nova matéria-prima, novos desafios surgiram, requisitando um olhar diferenciado para a produção de açúcar, etanol e energia. Assim sendo, o objetivo deste artigo é analisare rastrearas alterações e adequações necessárias no sistema de produção sucroenergética, bem comoos impactos ao longo da cadeia de suprimentos, pela mudança de matéria-prima,utilizandocana-energia,eestabelecer um planejamento para que isto seja concretizado com sucesso,estudando tanto aspectos operacionais quanto aspectos técnicos, incluindo a avaliação do comportamento médio de cana-energia em uma usina paulista, ao comparar com cana-sacarina.O estudopermitiua compreensão da complexidade e as peculiaridades deste cenário, devido às particularidades, condições tecnológicase físicasexistentes nas empresas.Na usina paulista avaliada, observou-se resultados inferiores de rendimento industrial, índice de preparo, ART e ATR para a cana-energia em comparação com a cana-sacarina, porém a porcentagem de fibras foi superior, acarretandodiminuição na capacidade de extração.Com a mudança da matéria-primapara cana-energia, se empregar a tecnologia Blockchainna cadeia de produção, seria possível a obtenção de um tipo deprotocolo de confiança, para ser utilizado no rastreamento da produção deaçúcar, etanol e energia. MenosOs programas de melhoramento da cana-de-açúcar têm se interessado por clones com maior produção de fibra. Entretanto, para sua utilização industial,é indispensável que sejam preenchidas algumas condições fundamentais agrícolas e de fábrica, como a adaptabilidade para solos marginais e a não competição com a produção de alimentos, requisitos preenchidos pelacana-energia. Com a utilização desta relativamente nova matéria-prima, novos desafios surgiram, requisitando um olhar diferenciado para a produção de açúcar, etanol e energia. Assim sendo, o objetivo deste artigo é analisare rastrearas alterações e adequações necessárias no sistema de produção sucroenergética, bem comoos impactos ao longo da cadeia de suprimentos, pela mudança de matéria-prima,utilizandocana-energia,eestabelecer um planejamento para que isto seja concretizado com sucesso,estudando tanto aspectos operacionais quanto aspectos técnicos, incluindo a avaliação do comportamento médio de cana-energia em uma usina paulista, ao comparar com cana-sacarina.O estudopermitiua compreensão da complexidade e as peculiaridades deste cenário, devido às particularidades, condições tecnológicase físicasexistentes nas empresas.Na usina paulista avaliada, observou-se resultados inferiores de rendimento industrial, índice de preparo, ART e ATR para a cana-energia em comparação com a cana-sacarina, porém a porcentagem de fibras foi superior, acarretandodiminuição na capacidade de extração.Com a mudança da matéria-primapara cana-e... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Cadeia de suprimentos; Cana-sacarina; Sustentabilidade energética. |
Thesagro: |
Biomassa; Cana de Açúcar; Rastreamento. |
Thesaurus Nal: |
Sugarcane. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/217315/1/PC-Planejamento-analise-ENEGEP-2020.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agricultura Digital (CNPTIA) |
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Registros recuperados : 315 | |
64. | | SILVA, F. C. da; BERTANHA, C.; SCUDELER, A.; BRANDI JÚNIOR, V. Banco de dados de experimentos agricolas: visão de análise. Revista Tecnologia da Informação, Brasília, DF, v. 2, n. 1, p. 59-66, dez. 2000.Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital. |
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68. | | MARCHIORI, L. F. S.; STENICO, L.; SILVA, F. C. da; PAMELA, K.; CAMPOS, R. de. Avaliação da produtividade agrotecnológica do sorgo sacarino em diferentes épocas de semeadura e sistema de plantio na reforma do canavial. STAB, Piracicaba, v. 35, n. 1, p. 18, set./out. 2016. Edição dos Resumos do 10o. Congresso Nacional da STAB, Ribeirão Preto, set. 2016.Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital. |
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77. | | PRATA, F.; CHICOTOLINA, J. C.; VITTI, A. C.; BOARETTO, A. E.; SILVA, F. C. da. Amostragem de solo para avaliação da fertilidade em diferentes culturas e sistemas de manejo. Revista Biociência, Taubaté, v. 5, n. 1, p. 21-27, jan./jul. 1999.Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital. |
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79. | | CHAVES, J. B. P.; SILVA, F. C. da; CESAR, M. A. A. Controle de qualidade na produção de produtos açucarados. In: SILVA, F. C. da; CESAR, M. A. A.; SILVA, C. A. B. da (Ed.). Pequenas indústrias rurais de cana-de-açúcar: melado, rapadura e açúcar mascavo. 2. ed. rev. e ampl. Brasília, DF: Embrapa, 2018. cap. 4, p. 112-130.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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