Data/hora: 05/06/2024 00:31:27

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Data corrente: 	20/09/2002	
Data da última atualização: 	14/09/2009	
Autoria: 	DERIVI, S. C. N.; MENDEZ, M. H. M.; FRANCISCONI, A. D.; SILVA, C. S. da; CASTRO, A. F. de; LUZ, D. P.	
Título: 	Efeito hipoglicêmico de rações à base de berinjela (Solanum melongena L.) em ratos.	
Ano de publicação: 	2002	
Fonte/Imprenta: 	Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 22, n. 2, p. 164-169, maio/ago. 2002.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Efeito hipoglicêmico; Hypoglycenmic effect; Pectina solúvel; Soluble pectin.	
Thesagro: 	Berinjela; Solanum Melongena.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (23548-1) - ADD - AP - -- - 664.005 -  -  - DIS