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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Milho e Sorgo. |
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Data corrente: |
14/07/2015 |
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Data da última atualização: |
26/09/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
QUEIROZ, V. A. V.; SILVA, C. S. da; MENEZES, C. B. de; SCHAFFERT, R. E.; GUIMARÃES, F. F. M.; GUIMARAES, L. J. M.; GUIMARAES, P. E. de O.; TARDIN, F. D. |
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Afiliação: |
VALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS; CAMILA SANTANA DA SILVA, Estagiária; CICERO BESERRA DE MENEZES, CNPMS; ROBERT EUGENE SCHAFFERT, CNPMS; FLÁVIA F. MENDES GUIMARÃES, BOLSISTA; LAURO JOSE MOREIRA GUIMARAES, CNPMS; PAULO EVARISTO DE O GUIMARAES, CNPMS; FLAVIO DESSAUNE TARDIN, CNPMS. |
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Título: |
Nutritional composition of sorghum [sorghum bicolor (L.) Moench] genotypes cultivated without and with water stress. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Cereal Science, London, v. 65, p. 103-111, 2015. |
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DOI: |
10.1016/j.jcs.2015.06.018 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The carbohydrates, proteins, lipids, fibers (Neutral Detergent Fiber e NDF) and ash contents of 100 sorghum genotypes were evaluated and superior materials for each nutrient were identified. The genotypes were grown in environments without (WoWS) and with post-flowering water stress (WthWS). Tocher analysis grouped data into 9 clusters showing great variability for the nutritional characteristics, which were not influenced by race or place of origin. The carbohydrates, proteins, lipids, fibers and ash contents had, respectively, the following variations: 55.2e75.2%; 8.6e18.9%; 1.7e4.9%; 9.3e25.2% and 1.1 e2.4%, in both environments. The best results were identified in the genotypes BR007B, SC59 and SC1033 for carbohydrates, SC325, SC320 and SC124 for proteins, SC35, N268B and Lian Tang Ai for lipids, SC673, SC467 and (SN142) REDBINE SA386-60 (ASA N98) for fiber and SC224, SC566, SC467 and SC1356 for ash. The carbohydrate, protein and ash contents were lower and the fiber was higher in samples grown in the environment with water stress. Lipids were not affected by the water stress. The genotypes listed above have great potential to develop cultivars with high nutritional value, especially to arid and semi-arid regions and may contribute to food security. |
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Palavras-Chave: |
Composição nutricional; Nutritional composition; Variabilidade genética. |
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Thesagro: |
Sorghum bicolor. |
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Thesaurus Nal: |
Genetic variation. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 02174naa a2200277 a 4500
001 2019717
005 2017-09-26
008 2015 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $a10.1016/j.jcs.2015.06.018$2DOI
100 1 $aQUEIROZ, V. A. V.
245 $aNutritional composition of sorghum [sorghum bicolor (L.) Moench] genotypes cultivated without and with water stress.$h[electronic resource]
260 $c2015
520 $aThe carbohydrates, proteins, lipids, fibers (Neutral Detergent Fiber e NDF) and ash contents of 100 sorghum genotypes were evaluated and superior materials for each nutrient were identified. The genotypes were grown in environments without (WoWS) and with post-flowering water stress (WthWS). Tocher analysis grouped data into 9 clusters showing great variability for the nutritional characteristics, which were not influenced by race or place of origin. The carbohydrates, proteins, lipids, fibers and ash contents had, respectively, the following variations: 55.2e75.2%; 8.6e18.9%; 1.7e4.9%; 9.3e25.2% and 1.1 e2.4%, in both environments. The best results were identified in the genotypes BR007B, SC59 and SC1033 for carbohydrates, SC325, SC320 and SC124 for proteins, SC35, N268B and Lian Tang Ai for lipids, SC673, SC467 and (SN142) REDBINE SA386-60 (ASA N98) for fiber and SC224, SC566, SC467 and SC1356 for ash. The carbohydrate, protein and ash contents were lower and the fiber was higher in samples grown in the environment with water stress. Lipids were not affected by the water stress. The genotypes listed above have great potential to develop cultivars with high nutritional value, especially to arid and semi-arid regions and may contribute to food security.
650 $aGenetic variation
650 $aSorghum bicolor
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653 $aNutritional composition
653 $aVariabilidade genética
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700 1 $aTARDIN, F. D.
773 $tJournal of Cereal Science, London$gv. 65, p. 103-111, 2015.
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Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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Biblioteca |
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| Registros recuperados : 49 | |
| 24. |  | PEDROZO, C. A.; SANTOS, R. F. dos; SANTOS, F. A. dos; SILVA, C. S. da; PESSONI, L. A. Uso de rebrotos como porta-enxertos no enriquecimento de uma coleção de germoplasma de Bertholletia Excelsa. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE BIODIVERSIDADE E BIOTECNOLOGIA DA AMAZÔNIA, 2., 2022, Belém. Anais... Belém, PA: PPG-BIONORTE, 2022.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Roraima. |
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| 26. | | PAES, M. C. D.; BARBOSA, N. A.; SILVA, C. S. da; PERUGGIA, E.; PEREIRA FILHO, I. A.; CARLOS, L. de A. Avaliação do milho doce BRSVivi para a produção de conserva de milho verde acidificada. In: CONGRESSO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA UFLA, 21., 2012, Lavras. Internacionalização da UFLA: oportunidades e desafios: anais. Lavras: UFLA, 2012.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 28. | | SILVA, C. S. da; BIANCHI, S. R.; AMARAL, C. D. B. do; SOUZA, G. B. de; NOGUEIRA, A. R. de A. Estudos de homogeneidade para determinação de macro e micronutrientes em fosfatos de rocha candidato a material de referência. In: ENCONTRO NACIONAL DE METODOLOGIAS E GESTÃO DE LABORATÓRIOS, 18.; SIMPÓSIO SOBRE PROCEDIMENTOS ANALÍTICOS E AS RASTREABILIDADE DOS RESULTADOS NA AGROPECUÁRIA, 5., 2013. Salvador, Ba. Resumo... Brasília: Embrapa, MAPA, Governo Federal, 2013. 1 p.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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| 29. | | SILVA, C. S. da; OLIVEIRA, A. F. de; BATISTA, E. F.; BIANCHI, S. R.; PEREIRA FILHO, E. R.; NOGUEIRA, A. R. de A. Determinação de As e Se em fígado bovino por ICP-MS utilizando ácido fórmico diluído no preparo de amostra. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 4., 2012, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2012. p. 89. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 56).| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 31. | | PAIVA, C. L.; QUEIROZ, V. A. V.; SIMEONE, M. L. F.; SCHAFFERT, R. E.; OLIVEIRA, A. C. de; SILVA, C. S. da. Mineral content of sorghum genotypes and the influence of water stress. Food Chemistry, London, v. 214, p. 400-405, 2017.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 32. | | FERREIRA, S. E.; GOMES, M. B.; NEVES, L. F. M.; SILVA, C. S. da; COELHO, S. G.; CARVALHO, W. A.; CAMPOS, M. M. Parâmetros ruminais de bezerros da raça Holandesa submetidos a estresse térmico por calor e pela amplitude térmica até os 28 dias de idade. In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 27., 2023, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2024. p. 104-108. (Embrapa Gado de Leite. Eventos Técnicos & Científicos, 2). Pibic/CNPq.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 33. | | SILVA, C. S. da; QUEIROZ, V. A. V.; SIMEONE, M. L. F.; GUIMARAES, C. de C.; SCHAFFERT, R. E.; RODRIGUES, J. A. S.; MIGUEL, R. de A. Teores de minerais em linhagens de sorgo para uso na alimentação humana. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 29., 2012, Águas de Lindóia. Diversidade e inovações na era dos transgênicos: resumos expandidos. Campinas: Instituto Agronômico; Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2012. p. 2776-2782. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 35. | | SANTOS, F. A. dos; SILVA, C. S. da; PEDROZO, C. A.; ALBUQUERQUE, T. C. S. de; BATISTA, K. D.; SILVA, J. A. S. Sobrevivência e desenvolvimento inicial de mogno africano e Castanheira-da-Amazônia, em condição de cultivo misto. In: SEMANA NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA, 16., 2022, Boa Vista, RR. "Da Independência do Brasil à Emancipação Tecno-Científica do Estado de Roraima": Boletim de resumos. Boa Vista: Editora UFRR, 2022. 442 p. il. Coordenado por: Bianca Maíra de Paiva Ottoni Boldrini; Ivanise Maria Rizzatti; Rafael Boldrini.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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| 36. | | CORNEJO, F. E. P.; WILBERG, V. C.; NOGUEIRA, R. I.; SILVA, C. S. da; PONTES, S. M.; GODOY, R. L. de O.; PACHECO, S.; NUTTI, M. R.; CARVALHO, J. L. V. de. Desenvolvimento de um equipamento para a secagem de batata doce com elevada concentração de beta-caroteno. In: REUNIÃO DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 4., 2011, Teresina. Palestras e resumos... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos; Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2011. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 37. | | GONZALEZ, M. H.; SILVA, C. S. da; AMARAL, C. D. B.; BIANCHI, S. R.; OLIVEIRA, L. H. B. de; COELHO, J. S.; OLIVEIRA, A.; NOGUEIRA, A. R. de A. Determination of elemental impurities in acyclovir ointment and raw materials using microwave acid digestion (MW-AD) and ICP-MS. Journal of the Brazilian Chemical Society, v. 28, n. 1, p. 98-105, 2017.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
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| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Solos. |
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