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Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente: | 08/02/2007
Data da última atualização: | 08/02/2007
Autoria: | SILVA, C. C. da.
Título: | Caracterização e avaliação de frutos de seleções de ´Tanjaroa´ (Citrus sp.), da região de Rosário - MA.
Ano de publicação: | 2001
Fonte/Imprenta: | 2001.
Páginas: | 41 f.
Idioma: | Português
Notas: | Monografia (Graduação em Ciências Agrárias) - Universidade Estadual do Maranhão,  São Luís.
Conteúdo: | Durante dois anos consecutivos (2000 e 2001), frutos de 11 seleções de ´Tanjaroa´ (Citrus sp.), distribuídas em municípios pertencentes a região de Rosário/MA, foram estudados e avaliados através da análise de caracteres físicos e químicos. Este estudo possibilitou a descrição das características dos frutos de cada seleção e permitiu as seguintes conclusões: As seleções 2TS3 e 3TS3 acumularam os melhores índices nos  parâmetros peso médio, diâmetro, índice de conformação, coloração da casca e polpa, sólidos solúveis e ratio; A seleção 2TS3 apesar de ter se destacado em diversos parâmetros, apresentou rendimento médio de suco; A ´Tanjaroa´ apresenta ao clássico fenômeno da alternância de produção, característico das tangerinas. Das dez seleções analisadas nos dois anos consecutivos, 50% delas apresentaram significativo aumento no peso dos frutos e também alteração no número de sementes; A coloração predominantemente verde da casca, embora não pareça afetar a grande popularidade da `Tanjaroa´, suscita a necessidade de estudos de desverdecimento da mesma, afim de se obter frutos com melhor aspectos comercial. A aplicação dos tratos culturais, tais como adubação, irrigação, desbaste de frutos, poda, entre outros, poderia vir a melhorar parâmetros como o peso e rendimento de suco que influenciariam diretamente na acidez, brix e ´ratio´ dos frutos e reduzir  o fenômeno da alternância de produção.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Exemplares: | CNPMF - (22178-1) - ADD - TS - -- - TS2001/042 - CNPMF - 2001/042 - DIS