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Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pantanal; Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 01/03/1996
Data da última atualização: | 18/06/1996
Autoria: | SILVA, C.A.B. da. (COORD.).
Título: | Producao de banana-passa.
Ano de publicação: | 1995
Fonte/Imprenta: | Brasilia-DF: Ministerio da Agricultura, do Abastecimento e da Reforma Agraria - MAARA, 1995.
Páginas: | 32p.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Consideracoes sobre o mercado; Especificacao da materia-prima; Manejo pos-colheita; Descricao do processo de producao; Maturacao; Despencamento; Lavagem; Descascamento e selecao; Tratamento pre-secagem; Secagem; Condicionamento; Embalagem; Utilizacao dos residuos industriais; Dimensionamento e localizacao; Especificacao das necessidades de obras e construcao civil; Consideracoes gerais para o projeto; Tamanho da unidade industrial; Detalhes gerais de construcao e instalacao; Especificacao dos equipamentos e relacao dos fornecedores em potencial; Investimento em capital fixo e de giro; Investimento fixo; Capital de giro; Custos operacionais; Estimativa de rentabilidade; Linhas potenciais de financiamento.
Palavras-Chave: | Agroindustria; Banana passa; Banana-passa; Brasil; Brasilia; Dried fruits; Equipaments; Fornecedor; Fruit; Market; Mateira prima; Postharvest; Processing; Production; Produtos.
Thesagro: | Análise Econômica; Banana; Capital; Custo; Equipamento; Espécie; Financiamento; Fruta; Indústria; Mercado; Passa; Pós-Colheita; Processamento; Produção; Produto; Rentabilidade; Usina.
Thesaurus Nal: | economics; factories; Musa; raisins.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)

Exemplares:

CPAMN - (5418-1) - ADD - FL - -- - FOL 9231 -  - FOL 9231 - DIS
CPAMN-UEPP - (5168-1) - ADD - FL - -- - FOL 036/1996 -  - 1996.00036 - DIS
CPATSA - (9911-1) - ADD - FL - PP - 04744 -  - 04744 - DIS
CNPAT - (2777-1) - EMB - FL - -- - FL 01463 -  - 1996.01463 - DIS
CPAA - (2785-1) - ADD - FL - -- - FOL6136 -  - FOL6136 - DIS
CPAP - (31268-1) - ADD - FL - PP - FL1996.00019 -  - 1996.00019 - DIS