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Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pantanal; Embrapa Semiárido.	
Data corrente: 	01/03/1996	
Data da última atualização: 	18/06/1996	
Autoria: 	SILVA, C.A.B. da. (COORD.).	
Título: 	Producao de banana-passa.	
Ano de publicação: 	1995	
Fonte/Imprenta: 	Brasilia-DF: Ministerio da Agricultura, do Abastecimento e da Reforma Agraria - MAARA, 1995.	
Páginas: 	32p.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Consideracoes sobre o mercado; Especificacao da materia-prima; Manejo pos-colheita; Descricao do processo de producao; Maturacao; Despencamento; Lavagem; Descascamento e selecao; Tratamento pre-secagem; Secagem; Condicionamento; Embalagem; Utilizacao dos residuos industriais; Dimensionamento e localizacao; Especificacao das necessidades de obras e construcao civil; Consideracoes gerais para o projeto; Tamanho da unidade industrial; Detalhes gerais de construcao e instalacao; Especificacao dos equipamentos e relacao dos fornecedores em potencial; Investimento em capital fixo e de giro; Investimento fixo; Capital de giro; Custos operacionais; Estimativa de rentabilidade; Linhas potenciais de financiamento.	
Palavras-Chave: 	Agroindustria; Banana passa; Banana-passa; Brasil; Brasilia; Dried fruits; Equipaments; Fornecedor; Fruit; Market; Mateira prima; Postharvest; Processing; Production; Produtos.	
Thesagro: 	Análise Econômica; Banana; Capital; Custo; Equipamento; Espécie; Financiamento; Fruta; Indústria; Mercado; Passa; Pós-Colheita; Processamento; Produção; Produto; Rentabilidade; Usina.	
Thesaurus Nal: 	economics; factories; Musa; raisins.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CPAMN - (5418-1) - ADD - FL - -- - FOL 9231 -  - FOL 9231 - DIS
CPAMN-UEPP - (5168-1) - ADD - FL - -- - FOL 036/1996 -  - 1996.00036 - DIS
CPATSA - (9911-1) - ADD - FL - PP - 04744 -  - 04744 - DIS
CNPAT - (2777-1) - EMB - FL - -- - FL 01463 -  - 1996.01463 - DIS
CPAA - (2785-1) - ADD - FL - -- - FOL6136 -  - FOL6136 - DIS
CPAP - (31268-1) - ADD - FL - PP - FL1996.00019 -  - 1996.00019 - DIS