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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
18/12/2018 |
Data da última atualização: |
24/01/2023 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
SILVA, B. C. da M. e; RODRIGUEZ, N. M.; MORENZ, M. J. F.; GOMIDE, C. A. de M.; MARTINS, C. E.; PACIULLO, D. S. C.; GAMA, M. A. S. da; LOPES, F. C. F. |
Afiliação: |
Bárbara Cardoso da Mata e Silva, Universidade José do Rosário Vellano/Programa de Pós-Graduação em Reprodução/Sanidade e Bem-Estar Animal, Alfenas MG; Norberto Mario Rodriguez, UFMG; MIRTON JOSE FROTA MORENZ, CNPGL; CARLOS AUGUSTO DE MIRANDA GOMIDE, CNPGL; CARLOS EUGENIO MARTINS, CNPGL; DOMINGOS SAVIO CAMPOS PACIULLO, CNPGL; MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL; FERNANDO CESAR FERRAZ LOPES, CNPGL. |
Título: |
Fatty acid composition of milk from Holstein x Gyr cows grazing on marandu grass supplemented with concentrate containing sunflower oil. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
Semina: Ciências Agrárias, v. 39, n. 6, p. 2581-2596, 2018. |
DOI: |
10.5433/1679-0359.2018v39n6p2581 |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
Abstract The inclusion of plant oils in the diets of grazing cows represents a promising nutritional strategy for the production of milk naturally enriched with bioactive compounds, such as rumenic (cis-9, trans-11 CLA), vaccenic (trans-11 C18:1) and oleic (cis-9 C18:1) acids. The aim of this study was to evaluate the effect of dietary supplementation with sunflower oil (SO) on the fatty acid (FA) composition of milk from Holstein x Gyr dairy cows grazing on Urochloa brizantha cv. Marandu under rotational stocking. Sixteen multiparous cows with 185±10 days in milk received a concentrate containing 0% (control) or 15% SO on a dry matter basis in a randomized block design with two replications (paddocks). The results were analyzed with mixed models (P ? 0.05) using repeated measurements over time, as represented by sampling days 14, 35 and 62 (periods 1, 2 and 3, respectively). In any period, an effect of SO supplementation was observed on milk production, pasture dry matter intake and nutrients intake, whereas the concentrations of most milk FA were altered in SO-fed cows. In particular, dietary supplementation with SO resulted in the production of milk enriched with FA beneficial to human health (rumenic, vaccenic and oleic acids) and with lower levels of hypercholesterolemic lauric (C12:0), myristic (C14:0) and palmitic (C16:0) acids. This positive effect on the nutritional quality of milk fat was more noticeable from the 40th to 43rd days of sunflower oil supplementation. |
Palavras-Chave: |
Rumenic acid. |
Thesagro: |
Brachiaria Brizantha. |
Thesaurus Nal: |
Conjugated linoleic acid; Urochloa brizantha; Vaccenic acid. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/188782/1/Artigo-Semina-Ciencias-Agr-Mirton-Fatty.pdf
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Marc: |
LEADER 02410naa a2200277 a 4500 001 2101915 005 2023-01-24 008 2018 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $a10.5433/1679-0359.2018v39n6p2581$2DOI 100 1 $aSILVA, B. C. da M. e 245 $aFatty acid composition of milk from Holstein x Gyr cows grazing on marandu grass supplemented with concentrate containing sunflower oil.$h[electronic resource] 260 $c2018 520 $aAbstract The inclusion of plant oils in the diets of grazing cows represents a promising nutritional strategy for the production of milk naturally enriched with bioactive compounds, such as rumenic (cis-9, trans-11 CLA), vaccenic (trans-11 C18:1) and oleic (cis-9 C18:1) acids. The aim of this study was to evaluate the effect of dietary supplementation with sunflower oil (SO) on the fatty acid (FA) composition of milk from Holstein x Gyr dairy cows grazing on Urochloa brizantha cv. Marandu under rotational stocking. Sixteen multiparous cows with 185±10 days in milk received a concentrate containing 0% (control) or 15% SO on a dry matter basis in a randomized block design with two replications (paddocks). The results were analyzed with mixed models (P ? 0.05) using repeated measurements over time, as represented by sampling days 14, 35 and 62 (periods 1, 2 and 3, respectively). In any period, an effect of SO supplementation was observed on milk production, pasture dry matter intake and nutrients intake, whereas the concentrations of most milk FA were altered in SO-fed cows. In particular, dietary supplementation with SO resulted in the production of milk enriched with FA beneficial to human health (rumenic, vaccenic and oleic acids) and with lower levels of hypercholesterolemic lauric (C12:0), myristic (C14:0) and palmitic (C16:0) acids. This positive effect on the nutritional quality of milk fat was more noticeable from the 40th to 43rd days of sunflower oil supplementation. 650 $aConjugated linoleic acid 650 $aUrochloa brizantha 650 $aVaccenic acid 650 $aBrachiaria Brizantha 653 $aRumenic acid 700 1 $aRODRIGUEZ, N. M. 700 1 $aMORENZ, M. J. F. 700 1 $aGOMIDE, C. A. de M. 700 1 $aMARTINS, C. E. 700 1 $aPACIULLO, D. S. C. 700 1 $aGAMA, M. A. S. da 700 1 $aLOPES, F. C. F. 773 $tSemina: Ciências Agrárias$gv. 39, n. 6, p. 2581-2596, 2018.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
Data corrente: |
23/03/1999 |
Data da última atualização: |
18/07/2011 |
Autoria: |
BAGGIO, A. J.; CARPANEZZI, A. A. |
Afiliação: |
Pesquisadores da Embrapa-CNPF. |
Título: |
Exportação de nutrientes na exploração de bracatingais. |
Ano de publicação: |
1997 |
Fonte/Imprenta: |
Boletim de Pesquisa Florestal, Colombo, n. 34, p. 3-15, jan./jun. 1997. |
ISSN: |
0101-1057 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
As praticas do sistema agroflorestal tradicional da bracatinga (Mimosa scabrella Bentham), no sul do Brasil, nao envolvem adubacoes de reposicao, o que leva, gradativamente, a reducao na qualidade dos sitios. Este estudo visou estimar a exportacao de nutrientes pela exploracao de bracatingais da regiao Metropolitana de Curitiba, para producao de lenha. Foram selecionados cinco talhoes em idade de corte (sete anos), amostrando-se quarenta arvores em cada um, distribuidas por oito classes diametricas. Os resultados apresentados baseiam-se em dados medios de biomassa e mineralomassa (macro e micronutrientes) e referem-se a tres fracoes da parte aerea das arvores: lenha (acima de 3,0 cm de diametro), galhos(entre 0,5 e 3,0 cm) e biomassa verde (folhas e ramos finos) e total. As quantidades de macronutrientes na biomassa aerea total foram (kg/ha): N=484; P=13; k=269; Ca=129; Mg=50; e S=35. A lenha contem 71,3 % do peso total dos nutrientes analisados, contra 28,7 % da copa. Estimativas do valor economico das quantidades exportadas foram calculadas para os macronutrientes. As quantidades somadas dos macronutrientes P, K, Ca e Mg exportadas pela retirada da lenha equivalem a 10,3 % da renda bruta obtida pela atividade florestal. a conjuntura economica atual nao permite que os custos de uma eventual reposicao de nutrientes, via adubacao, sejam incluidos no preco ao consumidor. |
Palavras-Chave: |
Crown; Firewood; Galho; Monetary value; Valor financeiro. |
Thesagro: |
Biomassa; Bracatinga; Lenha; Mimosa Scabrella. |
Thesaurus NAL: |
biomass; branches. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPF-2009-09/4925/1/abaggio.pdf
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Marc: |
LEADER 02094naa a2200277 a 4500 001 1282163 005 2011-07-18 008 1997 bl uuuu u00u1 u #d 022 $a0101-1057 100 1 $aBAGGIO, A. J. 245 $aExportação de nutrientes na exploração de bracatingais. 260 $c1997 520 $aAs praticas do sistema agroflorestal tradicional da bracatinga (Mimosa scabrella Bentham), no sul do Brasil, nao envolvem adubacoes de reposicao, o que leva, gradativamente, a reducao na qualidade dos sitios. Este estudo visou estimar a exportacao de nutrientes pela exploracao de bracatingais da regiao Metropolitana de Curitiba, para producao de lenha. Foram selecionados cinco talhoes em idade de corte (sete anos), amostrando-se quarenta arvores em cada um, distribuidas por oito classes diametricas. Os resultados apresentados baseiam-se em dados medios de biomassa e mineralomassa (macro e micronutrientes) e referem-se a tres fracoes da parte aerea das arvores: lenha (acima de 3,0 cm de diametro), galhos(entre 0,5 e 3,0 cm) e biomassa verde (folhas e ramos finos) e total. As quantidades de macronutrientes na biomassa aerea total foram (kg/ha): N=484; P=13; k=269; Ca=129; Mg=50; e S=35. A lenha contem 71,3 % do peso total dos nutrientes analisados, contra 28,7 % da copa. Estimativas do valor economico das quantidades exportadas foram calculadas para os macronutrientes. As quantidades somadas dos macronutrientes P, K, Ca e Mg exportadas pela retirada da lenha equivalem a 10,3 % da renda bruta obtida pela atividade florestal. a conjuntura economica atual nao permite que os custos de uma eventual reposicao de nutrientes, via adubacao, sejam incluidos no preco ao consumidor. 650 $abiomass 650 $abranches 650 $aBiomassa 650 $aBracatinga 650 $aLenha 650 $aMimosa Scabrella 653 $aCrown 653 $aFirewood 653 $aGalho 653 $aMonetary value 653 $aValor financeiro 700 1 $aCARPANEZZI, A. A. 773 $tBoletim de Pesquisa Florestal, Colombo$gn. 34, p. 3-15, jan./jun. 1997.
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Embrapa Florestas (CNPF) |
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