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Biblioteca(s):  Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente:  22/07/1998
Data da última atualização:  22/07/1998
Autoria:  SILVA, A. P. da; LIMA, C. L. C. de; VIEITES, R. L.
Afiliação:  FCA/UNESP, Botucatu; Campus A.C. Simoes, Maceio-AL.
Título:  Caracterizacao quimica e fisica do jenipapo (Genipa americana L.) armazenado
Ano de publicação:  1998
Fonte/Imprenta:  Scientia Agricola, v.55, n.1, p.29-34, Piracicaba, 1998
ISSN:  0103-9016
Idioma:  Português
Conteúdo:  As caracteristicas do jenipapo (Genipa americana L.) produzido na regiao de Botucatu-SP, bem como sua conservacao pos-colheita foram estudados quando armazenado sob temperatura ambiente e sob refrigeracao (10oC). Os frutos foram avaliados a cada 7 dias quanto a perda de peso, diametro, vitamina C, solidos soluveis totais, acidez total titulavel, pH e firmeza. Ao final do periodo de armazenamento (28 dias de conservacao), os resultados mostraram que a temperatura de 10oC foi adequada para a conservacao do jenipapo e, que as caracteristicas quimicas e fisicas dos frutos produzidos na regiao de Botucatu, sao comparativamente semelhantes aos produzidos em outras regioes produtoras, com excecao do teor de solidos soluveis totais que estao abaixo dos relatados.
Palavras-Chave:  Analysis; Conservation; Genipa americana L; Jenipap; Post-harvest.
Thesagro:  Análise; Conservação; Jenipapo; Pós-Colheita.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPMF4184 - 1ADCAP - --630.5.
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41.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, W. R.; BARBOSA, H. R.; SILVA, A. P. da; CARVALHO, C. W. P.; ASCHERI, D. P. R. Extração e caracterização do amido e elaboração de filmes biodegradáveis de amido de sementes de jaca. In: CONGRESO ARGENTINO DE INGENIERÍA RURAL, 10.; MERCOSUR, 2., 2009, Rosario. El compromisso de la ingeniería rural con el desarrollo territorial. Actas... Rosario: Universidad Nacional de Rosario, 2009. p. 2241-2248.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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42.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. P. da; LIMA, A. F.; RODRIGUES, A. P. O.; MACIEL, P. O.; PEDROZA FILHO, M. X. Fórum de produtores como ferramenta de apoio à pesquisa e ao desenvolvimento local: o caso da piscicultura familiar no centro-oeste do Tocantins. Palmas: Embrapa Pesca e Aquicultura, 2016. 23 p. (Embrapa Pesca e Aquicultura. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 10).
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
Biblioteca(s): Embrapa Pesca e Aquicultura.
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43.Imagem marcado/desmarcadoJACOMINE, P. K. T.; RIBEIRO, M. R.; MONTENEGRO, J. O.; SILVA, A. P. da; MELO FILHO, H. F. R. de. I. Levantamento exploratório-reconhecimento de solos do Estado da Paraíba. II. Interpretação para uso agrícola dos solos do Estado da Paraíba. Rio de Janeiro: Equipe de Pedologia e Fertilidade do Solo, 1972. 670 p. (Brasil. Equipe de Pedologia e Fertilidade do Solo. Boletim técnico, 15; Brasil. SUDENE-DRN. Pedologia, 8). Acompanha 1 mapa, color. Escala 1:1.000.000. Mapa: Aptidão agrícola dos solos: estado da Paraíba: sistema de manejo primitivo e sistema de manejo desenvolvido (sem irrigação).
Biblioteca(s): Embrapa Solos.
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44.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. P. da; PINTO, M. de F. F. da C.; NASCIMENTO, A. S. do; FANCELLI, M. Efeitos de possíveis componentes de dietas artificiais sobre o desenvolvimento larval de Cryptolaemus montrouzieri Mulsant (Coleoptera: Coccinellidae). In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 14., 2020. Ciência em tempos de crise: resumos. Cruz das Almas, BA: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2020. 112 p. il.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.
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45.Imagem marcado/desmarcadoNUNES, A. L. P.; SILVA, A. P. da; SORIANI, R.; DEBIASI, H.; NOGUEIRA, M. A.; RALISCH, R. Diagnóstico rápido da estrutura do solo (DRES) em áreas sob sistema plantio direto, integração lavoura-pecuária e sistema convencional. In: ENCONTRO NACIONAL DE PLANTIO DIRETO NA PALHA, 16., Sorriso, MT. Sistema de Plantio direto: entenda os desafios atuais. Prepare-se para o futuro: resumos. Sorriso, MT: FEBRAPDP, 2018. p. 37. Editores Técnicos: Marie Luise Carolina Bartz, Rafael Fuentes Llanilo, Ricardo Ralisch.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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46.Imagem marcado/desmarcadoBABUJIA, L.; KASCHUK, G.; SILVA, A. P. da; MATSUMOTO, L. S.; RIBEIRO, R. A.; FRANCHINI, J. C.; HUNGRIA, M. Relação entre os diferentes sistemas de manejo e profundidades na atividade microbiana do solo. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 29.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 13.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 11.; REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 8., 2010, Guarapari. Fontes de nutrientes e produção agrícola: modelando o futuro: anais. Viçosa: SBCS, 2010. 4 p. Trab. 335. 1 CD-ROM. FERTBIO 2010.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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47.Imagem marcado/desmarcadoDALL'AGNOL, R. F.; SILVA, A. P. da; MATSUMOTO, L. S.; BABUJIA, L.; RIBEIRO, R. A.; FRANCHINI, J. C.; HUNGRIA, M. Parâmetros microbiológicos como indicadores de alterações decorrentes do manejo do solo. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 29.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 13.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 11.; REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 8., 2010, Guarapari. Fontes de nutrientes e produção agrícola: modelando o futuro: anais. Viçosa: SBCS, 2010. 4 p. Trab. 1070. 1 CD-ROM. FERTBIO 2010.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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48.Imagem marcado/desmarcadoMENDANHA, L. M.; DIAS, C. R. G.; SILVA, A. P. da; MORO, G. V.; GANECO, L. N.; KIRSCHNIK, P. G. Planejamento participativo de pesquisa como instrumento de desenvolvimento da pesca artesanal no Rio Araguaia. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA DE PESCA, 20., 2017, Florianópolis. Tecnologia e inovação para pesca e aquicultura: anais. Florianópolis: FAEP-BR, 2017. p. 1493.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pesca e Aquicultura.
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49.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, A. P. O.; LIMA, A. F.; MACIEL, P. O.; SILVA, A. P. da; PEDROZA FILHO, M. X. Piscicultura familiar em regiões de déficit hídrico. Palmas: Embrapa Pesca e Aquicultura, 2015. 6 p. (Embrapa Pesca e Aquicultura. Circular técnica, 2).
Tipo: Circular Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Pesca e Aquicultura.
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50.Imagem marcado/desmarcadoCONSALTER, A.; SILVA, A. P. da; GAIA, V. G.; ZANELLA, E. L.; SOUZA, G. N. de; FERREIRA, A. M. R. Seroprevalence and risk factors associated with Neospora caninum in commercial sheep from northwest of Rio Grande do Sul, Brazil. Semina. Ciências Agrárias, v. 41, n. 2, p. 705-710, mar./abr. 2020.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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51.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. P. da; BABUJIA, L. C.; FRANCHINI, J. C.; RALISCH, R.; HUNGRIA, M.; GUIMARÃES, M. de F. Soil structure in different management systems. In: Congresso Brasileiro de Ciência do Solo, 35., 2015, Natal. O solo e suas múltiplas funções: anais. Natal: Sociedade rasileira de Ciência do Solo, 2015. 4 p.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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52.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. P. da; BABUJIA, L. C.; FRANCHINI, J. C.; RALISCH, R.; HUNGRIA, M.; GUIMARÃES, M. de F. Soil structure and its influence on microbial biomass in different soil and crop management systems. Soil & Tillage Research, Amsterdam, v. 142, p. 42-53, May 2014.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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53.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. P. da; BABUJIA, L. C.; FRANCHINI, J. C.; RALISCH, R.; HUNGRIA, M.; GUIMARÃES, M. de F. Soil structure and its influence on microbial biomass. In: Congresso Brasileiro de Ciência do Solo, 35., 2015, Natal. O solo e suas múltiplas funções: anais. Natal: Sociedade rasileira de Ciência do Solo, 2015. 4 p.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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54.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, L. M. da; SILVA, A. P. da; CAMPOS, T. de; OLIVEIRA, L. C. de; RODRIGUEZ, A. F. R.; WADT, P. G. S.; HUNGRIA, M. Atributos químicos e microbiológicos em sistemas de manejo de solo no sudoeste da Amazônia: resultados de pesquisas. In: FARIA, M. A. da S.; RIBEIRO, M. J.; RIBEIRO, P. de L. S. (org.). Tópicos em biotecnologia e biodiversidade: pesquisas e inovação na Amazônia Sul Ocidental. Rio Branco, AC: Edufac, 2017. cap. 1, p. 14-29.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Acre; Embrapa Rondônia.
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55.Imagem marcado/desmarcadoKISHINO, N.; SATURNO, D. F.; FERNANDO FARIA; SILVA, A. P. da; BABUJIA, L. C.; SOUZA, D. I. de; NOGUEIRA, M. A. Atividade microbiana em solos sob diferentes níveis de contaminação por lodo galvânico. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBILOGIA, 26.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE BACTÉRIAS LÁTICAS; ENCONTRO NACIONAL DE PROFESSORES DE MICROBIOLOGIA; SIMPÓSIO DE COLEÇÕES DE CULTURAS, 4., 2011, Foz do Iguaçu. Anais... São Paulo: SBM, 2011. Resumo 374-2.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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56.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. P. da; BABUJIA, L.; DALL'AGNOL, R. F.; MATSUMOTO, L. S.; LUCA, M. J. de; NOGUEIRA, M. A.; HUNGRIA, M. Atividades enzimáticas como indicadores de qualidade do solo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBILOGIA, 26.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE BACTÉRIAS LÁTICAS; ENCONTRO NACIONAL DE PROFESSORES DE MICROBIOLOGIA; SIMPÓSIO DE COLEÇÕES DE CULTURAS, 4., 2011, Foz do Iguaçu. Anais... São Paulo: SBM, 2011. Resumo, 1000-1.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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57.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A P. da; SILVA NETA, C. R. da; TARGINO, H. M. de L.; GAVA, C. A. T.; MENDES, A. M. S.; SILVA, P. T. de S. e. Avaliação de indicadores microbiológicos nas águas no Entorno do Lago de Sobradinho, BA. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 7.; JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FACEPE/UNIVASF, 1., 2012, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2012. p. 45-50. 1 CD-ROM. (Embrapa Semiárido. Documentos, 248).
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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58.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, V. C.; SILVA, A. P. da; MALAGODI-BRAGA, K. S.; CAMARGO, R. C. R. de; CANUTO, J. C.; QUEIROGA, J. L. de; MORICONI, W. Agroforestry systems: source of floral resources for wild bees (Hymenoptera: Apoidea). In: ENCONTRO SOBRE ABELHAS, 11., 2015, Ribeirão Preto. Anais... Ribeirão Preto: FAPESP; USP, 2015. 238
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.
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59.Imagem marcado/desmarcadoMENEZES, F. J. de S.; SILVA NETA, C. R. da; SILVA, A. P. da; SILVA, P. T. de S. e; MENDES, A. M. S. Avaliação da concentração dos metais pesados na água do Lago de Sobradinho-BA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA SANITARIA E AMBIENTAL, 27., 2013, Goiânia. Saneamento, ambiente e sociedade: entre a gestão, a política e a tecnologia. Rio de Janeiro: ABES, 2013. 1 Pen drive.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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60.Imagem marcado/desmarcadoVITORINO, W. R. da S.; SILVA, A. P. da; SILVA NETA, C. R. da; BARROS, E. S. de; FIGUEIREDO, R. M. C.; SILVA, P. T. de S. e. Caracterização físico-química dos efluentes gerados pelos laboratórios da Embrapa Semiárido-Petrolina. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE METODOLOGIAS E GESTÃO DE LABORATÓRIOS, 18.; SIMPÓSIO SOBRE PROCEDIMENTOS ANALÍTICOS E A RASTREABILIDADE DOS RESULTADOS NA AGROPECUÁRIA, 5., 2013, Salvador. O mundo atrás da bancada. Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2013. 1 CD-ROM.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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