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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente:  17/01/2006
Data da última atualização:  29/06/2011
Autoria:  SILVA, A. C. T. da.
Título:  Inovação: como criar ideias que geram resultados.
Ano de publicação:  2003
Fonte/Imprenta:  Rio de Janeiro: Qualitymark, 2003.
Páginas:  180 p.
ISBN:  85-7303-457-2
Idioma:  Português
Conteúdo:  Por que você deve ler este livro; Como usar este livro. Parte I - Inovar é fundamental para o sucesso. Parte II - Criatividade: a habilidade de pensar diferente; Os beneficios de pensar diferente; Quem disse que você não é criativo?; A criatividade é um estado de espírito; Caracteristica da pessoa criativa; "Malhe" o seu cérebro; Parte III - Técnicas para desenvolver a sua usina de idéias; Como expandir a sua criatividade; Adote o estilo criativo de ser; Crie um ambiente que estimule a criatividade; Treine-se para pensar diferente; Em sua mente, tudo é possível; Use sua bagagem de vida para ter idéias; Seu programa de treinamento em criatividade; E a sua felicidade?;
Palavras-Chave:  Criatividade nos negócios; Sucesso nos negócios.
Thesagro:  Administração; Inovação.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPAT9169 - 1ADDLV - PP658.314S586i2005.02673
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Gado de Leite.
Data corrente:  10/11/2022
Data da última atualização:  10/11/2022
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  A - 1
Autoria:  MENDOZA-VELÁZQUEZ, A.; LARA-ARÉVALO, J.; SIQUEIRA, K. B.; GUZMÁN-RODRÍGUEZ, M.; DREWNOWSKI, A.
Afiliação:  ALFONSO MENDOZA-VELÁZQUEZ, University of Washington; JONATHAN LARA-ARÉVALO, University of Washington; KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL; MARIANO GUZMÁN-RODRÍGUEZ, Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla; ADAM DREWNOWSKI, University of Washington.
Título:  Affordable nutrient density in Brazil: nutrient profiling in relation to food cost and NOVA category assignments.
Ano de publicação:  2022
Fonte/Imprenta:  Nutrients, v. 14, 4256, 2022.
DOI:  https://doi.org/10.3390/nu14204256
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Affordable nutrient density is provided by low-cost and nutrient-rich foods. We explored nutrient density, cost, and NOVA category assignments within and across food groups in Brazil. The nutrient density of the foods (n = 591) was assessed using the Nutrient Rich Food Index (NRF9.3) based on protein, fiber, vitamin A (RAE), vitamin C, vitamin E (mg), Ca, Fe, K and Mg; and NRF6.3 score for priority nutrients: Ca, Fe, Zn, vitamin A, vitamin B12, and folate. Nutrients to limit (LIM) were saturated fat, added sugar, and sodium. Affordability was defined as the ratio of energy and/or nutrient density of foods and retail price per 100 kcal. Foods were classified as minimally processed (n = 106), processed (n = 188), ultra-processed (n = 286), and culinary ingredients (n = 11). Nutrient density was positively linked to per 100 kcal food cost. Ultra-processed foods (UPF) contained more energy, fat, sugar, and salt and had lower NRF scores compared to minimally processed (MPF) foods. UPF was also less expensive than MPF foods. Nutrient-rich foods below the median per 100 kcal costs included MPF foods, but also processed foods (PF) and UPF. Affordable nutrient-rich foods can be found in the different categories of the NOVA classification.
Palavras-Chave:  Acessibilidade; Classificação NOVA; Densidade de nutrientes; Micronutrientes prioritários; Nutrient rich food index; Priority micronutrients.
Thesagro:  Alimento; Nutriente; Preço.
Thesaurus NAL:  Affordability; Food prices; Nutrient density.
Categoria do assunto:  Q Alimentos e Nutrição Humana
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1148166/1/Affordable-nutrient-density-in-Brazil.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPGL25794 - 1UPCAP - DD
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