Data/hora: 24/06/2024 23:33:08

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	22/01/2008	
Data da última atualização: 	09/06/2017	
Autoria: 	MARIANO, B. C. da C.; FEITOSA, T.; SILVA, A. B. da; SILVA, R. S. da.	
Afiliação: 	Bárbara Camila da Costa Mariano, UFC; Terezinha Feitosa, CNPAT; Aline Braga da Silva, CENTEC; Rosana Sousa da Silva, FATEC.	
Título: 	Estimativa da proporção de samonella sp. e staphylococcus coagulase positiva em queijos de coalho artesanal e industrial.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL, 5., 2007, Fortaleza. Resumos... Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2007.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Staphylococcus coagulase.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (10277-1) - UPC - PL - -- - SP 04092 -  - 2007.04092 - DIS