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Biblioteca(s): | Embrapa Arroz e Feijão.
Data corrente: | 06/10/2009
Data da última atualização: | 06/10/2009
Autoria: | SILVA, A. K. da.
Afiliação: | Centro de Desenvolvimento Agroecológico do Cerrado - CEDAC.
Título: | O cerrado também depende de nós: agroextrativistas de faveira.
Ano de publicação: | 2003
Fonte/Imprenta: | Goiânia: CEDAC, 2003.
Páginas: | 16 p.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Fundado no ano de 2000, o CEDAC é uma organização não-governamental, que assessora agricultores (as), extrativistas, pescadores (as), vazanteiros e guias turísticos do estado de Goiás, construindo estratégias que assegurem e promovam a inserção do trabalho familiar num projeto de desenvolvimento rural sustentável, fortalecendo os valores sócio-político-econômicos e culturais locais. Em 2001, cerca de 52 famílias de agroextrativistas organizadas colheram 27 mil quilos de frutos secos da faveira e comercializaram diretamente para a indústria, obtendo melhor renda. Baseado em princípios de solidariedade e valorização do cerrado, criou-se a Associação de Extrativismo Sustentável no Cerrado. A faveira também é conhecida como barbatimão, favela e fava d'anta. Apresenta-se os benefícios da faveira.
Palavras-Chave: | Extrativismo sustentável; Quercetina; Rutina.
Thesagro: | Barbatimão; Cerrado; Faveira.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
Registro original: | Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF)
Exemplares: | CNPAF - (29210-1) - ADD - FL - PP - FOL 5485 -  - 2003.5485 - DIS