Data/hora: 10/06/2024 03:42:34

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 17/09/2002
Data da última atualização: | 17/09/2002
Autoria: | MARTIM, S. A.; MELLO, R. M. de; CONEGLIAN, R. C. C.; SHIMIZU, M. K.; SABAA-SRUR, A. U. de O.
Título: | Avaliação pós-colheita de folhas de couve comum (Brassica oleracea var. acephala) submetidos a aplicação de substâncias conservantes.
Ano de publicação: | 2001
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO FISIOLOGIA VEGETAL, 8., 2001, Ilhéus. Resumo dos trabalhos [e] resumo das palestras... Ilhéus: SBFV, 2001.
Páginas: | p. 140.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Conservante; Kales; Postharvest; Preservants.
Thesagro: | Brassica Oleracea Acephala; Couve; Pós-Colheita.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (23519-1) - ADD - PL - -- - 581.1 - C749r -  - DIS