Data/hora: 21/06/2024 00:30:56

Biblioteca(s): 	Embrapa Cerrados.	
Data corrente: 	25/07/2011	
Data da última atualização: 	25/07/2011	
Autoria: 	NEIVA, A. C. G. R.; SERENO, J. R. B.; FIORAVANTI, M. C. S.	
Afiliação: 	A. C. G. R. NEIVA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS; JOSE ROBSON BEZERRA SERENO, CPAC; M. C. S. FIORAVANTI, UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS.	
Título: 	Indicação geográfica na conservação e agregação de valor ao gado curraleiro da comunidade kalunga.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	Archivos de Zootecnia, v. 60, n. 231, p. 357-360, 2011.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Este trabalho objetivou mostrar a importância das indicações geográficas, como estratégia de conservação e agregação de valor ao gado Curraleiro e, propor estratégias para o futuro registro da denominação de origem Carne de Curraleiro Kalunga, pela comunidade remanescente de quilombo Kalunga do município de Cavalcante, Goiás, Brasil. O reconhecimento da denominação de origem Carne de Curraleiro Kalunga, viabilizará o estabelecimento de uma modalidade de exploração sustentável para o Cerrado, com a preservação de uma raça bovina adaptada as condições adversas deste bioma e proporcionará às famílias quilombolas, melhoria na disponibilidade de alimento e aumento da renda familiar.	
Palavras-Chave: 	Gado curraleiro; Quilombola.	
Thesagro: 	Cerrado.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Cerrados (CPAC)	
Exemplares: 	CPAC - (32695-1) - UPC - AP - PP - CRI7883 -  - CRI7883 - DIS