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1.Imagem marcado/desmarcadoCARBONELL, J. V.; SENDRA, J. M.; TODO, V. Kinetics of B-glucan degradation in beer by exogenous B-glucanase treatment. J. Inst. Brew., v.96, p.81-84, 1990.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSEGUI, M. V.; NAVARRO, J. L.; SENDRA, J. M.; GASQUE, F. Determinacion de limonina en zumo de naranja por cromatografia liquida de alta resolucion. Revista Espanola de Ciencias y Tecnologia de Alimentos, v.32, n.2, p.165-173, 1992.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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