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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
Data corrente: |
18/12/2005 |
Data da última atualização: |
18/12/2005 |
Autoria: |
LEAL, K. Z.; COSTA, V. E. U.; SEIDL, P. R.; CAMPOS, M. P. A.; COLNAGO, L. A. |
Título: |
Análise imediata do conteúdo oleaginoso de sementes por Ressonância Magnética Nuclear de Carbono-13. |
Ano de publicação: |
1981 |
Fonte/Imprenta: |
Ciência e Cultura, v.33, n.11, p. 1475-1484, 1981. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Foram registrados os espectros de ressonância nuclear de carbono-13 (RMC) de uma série de sementes oleaginosas brasileiras. Os constituintes principais dos óleos são identificados e os sinais dos espectros são assinalados para cada carbono. Os deslocamentos químicos estimados para os ácidos graxos livres e os deslocamentos experimentais observados nas sementes foram comparados com bons resultados. O método de RMC, além de ser não destrutivo, provou ser rápido e útil para determinação dos componentes principais da fração oleaginosa de diferentes tipos de sementes. |
Palavras-Chave: |
Ácidos graxos; Espectros; RMC. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
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Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 9 | |
8. | | COLNAGO, L. A.; MARTIN-NETO, L.; BISCEGLI, C. I.; NASCIMENTO, O. R.; BONAGAMBA, T. J.; PANEPUCCI, H.; VIEIRA, E. M.; SEIDL, P. R.; SPOSITO, G.; OPELLA, S. J. Aplicações da ressonância magnética nuclear (RMN) e ressonância paramagnética eletrônica (EPR). In: CRESTANA, S.; CRUVINEL, P. E.; MASCARENHAS, S.; BISCEGLI, C. I.; MARTIN-NETO, L.; COLNAGO, L. A. (Ed.). Instrumentação agropecuária: contribuições no limiar do novo século. Brasília: EMBRAPA-SPI, 1996. Cap. 1. p.15-50.Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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9. | | FURTADO, L. B.; ROCHA, J. C.; GOMES, J. A. C. P.; NASCIMENTO, R. C.; SEIDL, P. R.; GUIMARÃES, M. J. O. C.; TONON, R. V.; CABRAL, L. M. C.; MATTOS, G. N. Storage time evaluation of a residue from wine industry as a microencapsulated corrosion inhibitor for 1 M HCl. Materials Chemistry And Physics, v. 256, 123739, dec. 2020. p. 1-15.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Registros recuperados : 9 | |
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