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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
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Data corrente: |
06/12/2016 |
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Data da última atualização: |
29/08/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
FORATO, L. A.; CIACCI, A. F.; SCRAMIN, J. A.; BERNARDES FILHO, R. |
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Afiliação: |
LUCIMARA APARECIDA FORATO, CNPDIA; RUBENS BERNARDES FILHO, CNPDIA. |
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Título: |
Prolaminas do milho: análise por espectroscopia na região do infravermelho e sua utilização para obtenção de filmes contendo óleos vegetais. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2016. 11 p. |
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Série: |
(Embrapa Instrumentação. Documentos, 63). |
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ISSN: |
1518-7179 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Ângulo de contato; Filmes; Filmes comestíveis; Zeínas. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
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