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Biblioteca(s): | Embrapa Amazônia Oriental.
Data corrente: | 23/08/2000
Data da última atualização: | 26/09/2010
Autoria: | SARMENTO, E. P. de M.; SCHMIDT, A. M. da R.
Título: | ITAL - Instituto de Tecnologia de Alimentos (A): o caso da soja frita.
Ano de publicação: | 1984
Fonte/Imprenta: | [S.l.]: Central Brasileira de Casos, 1984.
Páginas: | 16 p.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Alimentacao humana; Human feeding; Soja frita.
Thesaurus Nal: | soybeans.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)
Exemplares: | CPATU - (13546-1) - ADD - FL - PP - 10355 -  - 10355 - DIS