Data/hora: 24/09/2024 05:48:37

Biblioteca(s): 	Embrapa Uva e Vinho.	
Data corrente: 	22/11/2011	
Data da última atualização: 	21/12/2011	
Autoria: 	MACHADO, C. C.; ANTONIOLLI, L. R.; LIMA, C. S. de; SCHILD, P. M.	
Afiliação: 	Caline Cardoso Machado, UCS; LUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV; Caroline Silveira de Lima, UERGS; PAULA MENDONCA SCHILD, CNPUV.	
Título: 	Qualidade de mirtilos de diferentes cultivares do grupo Rabbiteye durante o armazenamento refrigerado.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova friburgo. Anais... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2011.	
Páginas: 	p. 488-491.	
Descrição Física: 	1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Considerando que no Brasil, as principais cultivares pertencem ao grupo Rabbiteye , o objetivo deste trabalho foi avaliar a aceitabilidade e a qualidade de frutos de quatro cultivares de mirtilo deste grupo durante 25 dias de armazenamento refrigerado.	
Palavras-Chave: 	Rabbiteye.	
Thesagro: 	Consumo; Fruticultura; Maturação; Mirtilo; Pós-colheita; Variedade.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)	
Exemplares: 	CNPUV - (13407-1) - UPC - AA - CD - CD00267 -  -  - DIS