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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
12/12/2014 |
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Data da última atualização: |
12/12/2014 |
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Autoria: |
REIS, H. F.; MELO, C. M.; MELO. E. P.; SILVA, R. A.; SCALON, S. P. Q. |
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Título: |
Conservação pós-colheita de alface crespa, de cultivo organico e convencional, sob atmosfera modificada. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, Brasília, v. 32, n. 3, p. 303-309, jul./set. 2014. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade pós-colheita de alface tipo crespa, cv. Isabela, de cultivo orgânico e convencional, acondicionadas em diferentes embalagens e armazenadas sob refrigeração por diferentes períodos. O ensaio foi conduzido na UFGD, em Dourados-MS. |
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Thesagro: |
Alface; Embalagem; Lactuca sativa; Pós-colheita; Preservação de alimento; Qualidade; Vida de prateleira. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
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URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | CAZARION JÚNIOR, A.; SILVA, V. Q. R. da; MORALES, M. M.; ZOLIN, C. A.; RIEGER, F. A.; ARANTES, K. R. Desenvolvimento de cultivares de dendezeiro (Elaeis guineensis Jacq.) em área sub-ótima do Estado de Mato Grosso. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROSSILVIPASTORIL, 2., 2013, Sinop. Anais. Brasília, DF: Embrapa, 2013. p. 11 CD-ROM. Resumo.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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