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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
Data corrente: |
27/07/2015 |
Data da última atualização: |
27/07/2015 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
RAMALHO NETA, T.; FERREIRA NETO, P. D.; MELO, N. J. DE A.; SARMENTO, J. D. A.; SILVA, J. da. |
Afiliação: |
TEREZINHA RAMALHO NETA, UFERSA; PEDRO DUARTE FERREIRA NETO, UFERSA; NAAMA JESSICA DE ASSIS MELO, UFERSA; JOSÉ DARCIO ABRANTES SARMENTO, UFERSA; JAEVESON DA SILVA, CNPMF. |
Título: |
Características físicas e vida útil pós-colheita de cultivares de bananeira sob diferentes densidades de plantio. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO MÍNIMO E PÓS COLHEITA DE FRUTAS, FLORES E HORTALIÇAS, 1.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA, FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 5.; ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 8., 2015, Aracaju,SE. Avanço na conservação e qualidade de frutas, flores e hortaliças: [anais]. Aracaju : Universidade Federal de Sergipe, 2015. 1 CD-ROM. |
Páginas: |
8p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O presente trabalho tem como objetivo avaliar as características físicas e vida útil pós-colheita dos frutos de cultivares de bananeiras produzidas no município de Limoeiro do Norte/CE sob diferentes densidades de plantio. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados em faixas, com 4 blocos, os tratamentos foram constituídos de: 3 cultivares (Prata-anã, Princesa e Prata Catarina) e 2 densidades (2,00 x 2,50 m e 3,00 x 2,50 m). Os frutos foram colhidos em estádio de maturação fisiológica (2 ? verde com traços amarelos) e levados ao laboratório de fisiologia pós-colheita da Universidade Federal Rural do Semi-Árido, onde foram separados, feito a lavagem e acondicionados em temperatura ambiente (24± 2ºC e 55% ± 5% UR) e avaliados aos 0, 3, 6, 9 e 12 dias de armazenamento. As bananas foram avaliadas quanto a cor da casca, rendimento de polpa, firmeza do fruto, peso do fruto e espessura de casca e polpa. Não houve diferença entre as cultivares durante o armazenamento ambiente para as características avaliadas. Houve efeito de densidade apenas para espessura de polpa, onde a de 3,0 x 2,5 m proporcionou menor espessura para cultivar Prata Anã. Considerando o fator cultivar houve diferença para as variáveis peso, espessura de casca e rendimento de polpa. A cultivar Prata Catarina destacou-se com maior peso e espessura de casca e a Cultivar Princesa maior rendimento de polpa. Não houve diferença entre as cultivares durante o armazenamento para as características avaliadas. Durante o armazenamento houve um aumento na escala de coloração, indicando o avanço no amadurecimento dos frutos, fato observado pela redução da firmeza. Os frutos das cultivares de banana podem ser comercializados até o fim do período de armazenamento, nas condições estudadas (24± 2ºC e 55% ± 5% UR) até 12 dias. MenosO presente trabalho tem como objetivo avaliar as características físicas e vida útil pós-colheita dos frutos de cultivares de bananeiras produzidas no município de Limoeiro do Norte/CE sob diferentes densidades de plantio. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados em faixas, com 4 blocos, os tratamentos foram constituídos de: 3 cultivares (Prata-anã, Princesa e Prata Catarina) e 2 densidades (2,00 x 2,50 m e 3,00 x 2,50 m). Os frutos foram colhidos em estádio de maturação fisiológica (2 ? verde com traços amarelos) e levados ao laboratório de fisiologia pós-colheita da Universidade Federal Rural do Semi-Árido, onde foram separados, feito a lavagem e acondicionados em temperatura ambiente (24± 2ºC e 55% ± 5% UR) e avaliados aos 0, 3, 6, 9 e 12 dias de armazenamento. As bananas foram avaliadas quanto a cor da casca, rendimento de polpa, firmeza do fruto, peso do fruto e espessura de casca e polpa. Não houve diferença entre as cultivares durante o armazenamento ambiente para as características avaliadas. Houve efeito de densidade apenas para espessura de polpa, onde a de 3,0 x 2,5 m proporcionou menor espessura para cultivar Prata Anã. Considerando o fator cultivar houve diferença para as variáveis peso, espessura de casca e rendimento de polpa. A cultivar Prata Catarina destacou-se com maior peso e espessura de casca e a Cultivar Princesa maior rendimento de polpa. Não houve diferença entre as cultivares durante o armazenamento para as características avaliadas. Dura... Mostrar Tudo |
Thesagro: |
Banana; Pós-colheita. |
Thesaurus Nal: |
Postharvest systems. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/127000/1/Caracteristicas-fisicas-00317-085251.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Gado de Corte. Para informações adicionais entre em contato com cnpgc.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
Data corrente: |
27/10/2009 |
Data da última atualização: |
23/03/2010 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
A - 1 |
Autoria: |
JUNGMANN, L. J.; SOUZA, A. C. B.; PAIVA, J.; FRANCISCO, P. M.; VIGNA, B. B. Z.; VALLE, C. B. do; ZUCCHI, M. I.; SOUZA, A. P. de. |
Afiliação: |
LETICIA JUNGMANN CANCADO, CNPGC; A. C. B. SOUZA, UNICAMP; J. PAIVA, UNICAMP; P. M. FRANCISCO, UNICAMP; B. B. Z. VIGNA, UNICAMP; CACILDA BORGES DO VALLE, CNPGC; M. I. ZUCCHI, IAC - CAMPINAS; A. P. DE SOUZA, UNICAMP. |
Título: |
Isolation and characterization of microsatellite markers for Brachiaria brizantha (Hochst. ex. A. Rich.) Stap. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
Conservation Genetics, v. 10, n.6, p. 1873-1876, Dec. 2009. |
Páginas: |
4 p. |
DOI: |
10.1007/s10592-009-9839-7 |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Technical note. |
Conteúdo: |
The first set of nuclear simple sequence repeat (SSR) loci for Brachiaria brizantha (Hochst. ex A. Rich.) Stap is described. A microsatellite-enriched library was constructed and 19 loci were characterized. About 13 SSR loci were found to be polymorphic and across-taxa amplification tests showed that six of them can be transferred to four other species of Brachiaria. This new SSR resource will be a powerful tool for population genetic studies of B. brizantha, for interspecific genetic studies within the genus Brachiaria, for mapping and for marker assisted selection in breeding. |
Palavras-Chave: |
Braquiária; Microsatélite. |
Thesagro: |
Brachiaria Brizantha; Gramínea Forrageira; Marcador Molecular; Melhoramento Genético Vegetal; Pastagem. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
Marc: |
LEADER 01537naa a2200325 a 4500 001 1573279 005 2010-03-23 008 2009 bl --- 0-- u #d 024 7 $a10.1007/s10592-009-9839-7$2DOI 100 1 $aJUNGMANN, L. J. 245 $aIsolation and characterization of microsatellite markers for Brachiaria brizantha (Hochst. ex. A. Rich.) Stap. 260 $c2009 300 $a4 p. 500 $aTechnical note. 520 $aThe first set of nuclear simple sequence repeat (SSR) loci for Brachiaria brizantha (Hochst. ex A. Rich.) Stap is described. A microsatellite-enriched library was constructed and 19 loci were characterized. About 13 SSR loci were found to be polymorphic and across-taxa amplification tests showed that six of them can be transferred to four other species of Brachiaria. This new SSR resource will be a powerful tool for population genetic studies of B. brizantha, for interspecific genetic studies within the genus Brachiaria, for mapping and for marker assisted selection in breeding. 650 $aBrachiaria Brizantha 650 $aGramínea Forrageira 650 $aMarcador Molecular 650 $aMelhoramento Genético Vegetal 650 $aPastagem 653 $aBraquiária 653 $aMicrosatélite 700 1 $aSOUZA, A. C. B. 700 1 $aPAIVA, J. 700 1 $aFRANCISCO, P. M. 700 1 $aVIGNA, B. B. Z. 700 1 $aVALLE, C. B. do 700 1 $aZUCCHI, M. I. 700 1 $aSOUZA, A. P. de 773 $tConservation Genetics$gv. 10, n.6, p. 1873-1876, Dec. 2009.
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